动物细胞与微生物发酵工程制药 【工业技术】

本书作者经过长期研究，从动物遗传角度入手，较为深入和系统地提出了动物细胞利用与微生物发酵之间关系的过去、现在以及未来发展在生物制药领域的前景。适合高校师生和相关领域研究机构科研人员阅读和参考。...

动物肌肉生物学与肉品科学 【工业技术】

本书在剖析畜禽肉品质的基本概念的基础上，从肉品质评价、肌肉生物学特性、肉品质性状功能基因或主效基因以及营养调控方面，对国内外在改善肉品质方面的研究成果及发展趋势进行全面的阐述，对于我国发展健康、优...

东非土建工程标准计量法 中英文对照 第2版 【工业技术】

本书主要介绍了东非国家（主要是英联邦国家）通用的建筑工程工程量计算规则、计算方法等内容，采用中英文双语。目前非洲的国际承包市场已经有数百家中国承包商参与,占非洲国际承包市场的半壁江山,为我国宏观国民...

微生物发酵和动物细胞培养制药实用技术 【工业技术】

本书是一本系统介绍生物制药企业中微生物发酵和动物细胞培养新技术、新工艺与操作技能应用及设备运行维护的专着。全书分上、下篇，共12章，上篇重点介绍微生物培养基的制备、工业微生物菌种及扩大培养、微生物...

盖个什么样的房子呢？ 生物科学 动物们的盖房子 【工业技术】

《你好！科学》以物理、化学、生物、人体、环境、地球科学这6个领域体系构成，利用充满想象和趣味性的童话故事进行简单易懂的讲述儿童感兴趣和必须了解的科学知识、概念和原理，培养孩子对科学的好奇心和从小对...

生物质和生物能源手册 【工业技术】

本书介绍了生物质资源的各种类型、转换处理和利用技术。

动物油脂生产手册 【工业技术】

粮食微生物手册 【工业技术】

酿造微生物手册 【工业技术】

生物转盘设计手册附图 【工业技术】