实用钢铁合金设计 合金成分－工艺－组织－性能的相关性 【工业技术】

本书主要针对工业常用合金钢、铁的成分组织、结构、与性能的相关性进行定量分析，找出规律，为设计和使用这些材料提供依据。并将多年的科研成果反应在有关章节之中。可为材料专业的大学本科生、研究生在专业学...

肉品加工与卫生 联合国粮农组织专家在成都肉品加工培训班上的讲演集 【工业技术】

建筑装饰施工技术与组织 第2版 【工业技术】

本书内容丰富，实用性强，体例新颖。建筑装饰施工技术部分分为基层施工、顶棚、门窗、楼地面、墙(柱）面和隔墙施工等任务；建筑装饰施工组织与管理部分包括装饰施工组织基础、流水施工、网络计划技术、装饰施工组...

土木工程施工组织设计精选系列 办公楼酒店 【工业技术】

多年来的施工实践表明，施工组织设计是指导施工全局、统筹施工全过程，在施工管理工作中起核心作用的重要技术经济文件。本书精选了20篇施工组织设计实例，皆为优中择优之作，基本上都是获奖工程。希望这些高水平建...

建筑工程施工组织 【工业技术】

本教材为应用型本科土木工程系列教材之一。为了适应应用型人才培养的需要，反映应用型本科的教学特点而编写。建筑工程施工组织是土木工程专业的一门重要的必修课程，在培养学生独立分析和解决施工中有关施工技...

建筑施工组织 第2版 【工业技术】

本教材依据我国现行的规程规范，结合院校学生实际能力和就业特点，根据教学大纲及培养技术应用型人才的总目标来编写，教学内容以必需、够用为度，突出实训、实例教学，力求体现高职高专、应用型本科教育注重职业能力...

蔗糖史 【工业技术】

本书是季老晚年最重要的一本著作。季先生写作蔗糖史，意在探讨体现在植蔗制糖上的文化交流。在本书著作中提醒读者注意他已经强调再三的写书意图，即他的目的首先不是写一部科技史，而是写一部以中国为中心的文化...

机电工程施工组织设计 【工业技术】

本书按照机电工程施工顺序编写相关内容，并严格按照2002年后颁布的最新施工质量验收法规编写，从而更加贴近招标投标实际。本书系统地介绍了机电工程施工组织设计的编制要求，并具有如下三个特点：一是有明确的针对...

玩具史 【工业技术】

玩具，几乎与人类文明历史一样久远。无论在埃及、希腊，还是在中国或罗马，都出土了不少历代的玩具。中国有悠久的玩具史，玩具自古至今都伴随着人们的生活。本书用通俗易懂的语言结合一些典型玩具的发展，反映了玩具...

临安市茶叶史（暂名）修改稿 【工业技术】