食品质量管理 【工业技术】

本书以现代质量管理学理论为基础，系统介绍了食品质量管理的基本理论和方法。全书共分十章，包括质量管理体系、质量审核与质量认证、新产品开发与质量设计、食品生产过程的质量控制、食品质量改进、食品安全管...

高等职业教育十二五规化教材 食品质量管理 【工业技术】

施工现场质量管理 【工业技术】

本书共分十三个章节，其主要内容包括：施工现场质量管理基本知识、施工现场质量管理数理统计及其方法、施工现场材料质量管理、地基基础工程质量控制、砌体结构工程施工质量控制、混凝土结构工程质量控制、钢结...

高等学校教育教学质量保障体系建设指导手册 第2卷 【工业技术】

高等学校教育教学质量保障体系建设指导手册 第3卷 【工业技术】

高等学校教育教学质量保障体系建设指导手册 第1卷 【工业技术】

高等学校教育教学质量保障体系建设指导手册 第4卷 【工业技术】

水利工程质量监督理论与实践指南 【工业技术】

本书是我国目前水利行业关于水利工程质量管理理论与实践研究的全面而系统的论著。书中针对水利工程的特点，从工程质量管理的基本概念出发，紧紧围绕当前国家和水利部有关水利工程质量管理、质量监督和质量检测...

电梯及相关标准汇编 【工业技术】

建筑工程质量与安全管理 【工业技术】

全书共分10章，包括：建筑工程质量管理与质量管理体系，建筑工程质量控制的方法和手段，施工质量控制措施，工程质量评定及验收，施工质量事故处理，建筑工程安全管理责任与制度，职业健康安全管理，现场安全生产管理......