中国人工智能学会第10届全国学术年会论文集 下 中国人工智能进展 2003 【工业技术】

家制特色菜300种 【工业技术】

畜禽产品特色加工 【工业技术】

本书搜集了全国各地畜禽产品的加工方法，包括家禽肉蛋加工技术、家畜肉奶加工技术、畜禽副产品加工技术等。

巴渝特色菜 【工业技术】

本书菜品来自民间，有着浓厚的地方乡土风味，在传承川菜传统风格的基础上，广泛吸收其他菜系的精华，形成了自身独有的特色。

2007中国自动化教育学术年会论文集 【工业技术】

本论文集中收录了自动化专业建设，创新型人才培养等知识。

中国冶金史论文集 第5辑 【工业技术】

本论文集包括综述、铜器、铁器、矿冶遗址、金属工艺等方面的技术研究，洪了北京科技大学冶金与材料史研究所近5年来的优秀学术成果，对于考古、科技史等相关领域具有重要的参考价值。...

开胃特色家常菜 【工业技术】

本书以图解形式介绍了35款绿色健康的美味素斋家常菜的操作过程和烹饪要点。

齐鲁特色文化丛书 饮食 【工业技术】

本书介绍了鲁菜、小吃、茶酒。

特色茶楼装饰 【工业技术】

本书收集了各地多家茶楼（或茶馆）的197幅图片，涉及外观、大厅、门窗、顶部、地面、通道、陈设、灯光等。不单探讨了茶楼装饰创作的原理，还以品茗者的身份，点评作品，抒发感受。...

中国电源学会全国电源技术年会论文集 第13届 【工业技术】