中国茶文化 修订版 【工业技术】

中国酒文化通典 典藏部 【工业技术】

中国酒文化通典 鉴赏部 【工业技术】

食品安全伦理在当代中国 【工业技术】

“王者以民为天，而民以食为天，能知天之天者，斯可矣”。食品安全是重要的民生问题，党和政府高度重视，人民群众特别关心。在当代中国，单纯的依靠法律、监管和技术不能完全解决食品安全问题。人作为一种道德的存在.....

中国油气田开发若干问题的回顾与思考 上 【工业技术】

本书分为上、下两卷共三篇。上卷主要记述了新中国成立后，中国油气田开发的发展历程，并抓住半个多世纪以来油气田开发中的重大问题及具有标志性的事件，进行实事求是的回顾与比较深入的思考，探讨具有中国特色的油...

中国古代城市规划文化思想 【工业技术】

中国世界茶文化 【工业技术】

本书是详细介绍、讲述中国茶文化的一本优秀读物，内容全面、内涵丰富。

定量遥感若干关键科学问题研究 【工业技术】

定量遥感产品的真实性检验和尺度转换、非遥感参数的遥感反演、地表通量遥感模型的能量不闭合、遥感热惯量模型在植被冠层上的不确定性等关键科学问题正处于攻坚阶段。本书在“一检两恰”真实性检验基础上提...

风景园林文化研究 【工业技术】

本书主要根据风景园林的产生和发展及风景园林的基本概念研究了风景园林的本质特点。阐述了园林文化的历史研究、传播与发展、审美传承及遗产保护。对风景园林文化的表现形式、功能作用、美学研究及地域景观...

浙江民间竹器物文化研究 【工业技术】

浙江省文化工程项目成果。本书从区域环境、器物、技艺和文化四个方面着手，以实地调查和文献资料收集整理为主要手段，通过介绍和分析，提出了浙江民间乡民在竹器物制作和使用中所体现出来的生态文化特征，民间竹器...