食品科学与工程导论 【工业技术】

本书可作为高等院校食品科学与工程及相关专业本科生的必修教材。

吸附分离科学与技术进展 【工业技术】

逻辑与计算机科学哲学 【工业技术】

中国古代水利科学技术史 【工业技术】

本书力图用现代水利科学技术的观点，以历史的眼光，去总结认识古代水利科学技术的内容，对中国水利科学技术的起源和发展的基本脉络、主要成就和经验教训做一简明的介绍和初步的分析论述。因此，本书采取了按照水利...

国外计算机科学经典教材 C++课堂教学与编程演练：科学与工程问题应用 【工业技术】

本书是一本讲授C++语言和面向对象设计的教材。本书着重介绍如何为解决各种工程和科学问题进行程序开发。书中的每一章都由两大部分组成。“课堂教学”部分讲授C++语言的要素和简单的编程技术；“应用示例”部...

科学计量学指标 32国自然科学文献与引文影响的比较分析 【工业技术】

材料科学与工程基础 【工业技术】

暂缺《材料科学与工程基础》简介

计算机科学与工程导论 【工业技术】

燃烧科学与技术 第2辑 【工业技术】

高分子科学与材料基础 【工业技术】