国家中等职业教育改革发展示范学校建设系列成果 钳工工艺与实训 【工业技术】

甘肃省中等职业学校对口升学配套教材 对口升学工业类专业 电工技术基础与技能 【工业技术】

本书包括全4册，机械基础、机械制图、电工技术与技能、电子技术与技能。本书分章节编写，每节中设有“考纲引领”、“考点讲解”和“同步精练”，其中，对应相关“考点讲解”合理安排例题，随学随用，达到方便学生学......

中等职业学校食品类专业“十一五”规划教材 食品化学 【工业技术】

本书介绍食品成分的化学组成、性质及其加工、储藏等化学问题。分为水分、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、色素、维生素、矿物质、食品风味物质和食品添加剂。...

教育部规划教材中等职业学校机电一体化专业 电子技术 【工业技术】

本书是中等职业学校机电一体化专业系列教材之一，是教育部规划教材。本书包括模拟电路和数字电路的基本内容，主要有：半导体器件、数字电路基础、组合逻辑电路、时序电路、半导体存储器和可编程逻辑器件等等。...

管道工程施工 市政施工专业中等职业教育技能型紧缺人才教学用书 【工业技术】

本书是根据教育部、建设部组织编制的“中等职业学校建设行业技能型紧缺人才市政施工专业培养方案”组织编写的，全书共分10个单元，主要讲述了市政常用管材的认识、管道安装基本操作技术、给水管道的开槽施工、...

高等教育“十三五”规划教材 普通高校机械类各专业基础课配套教材 互换性与技术测量 【工业技术】

国家精品课程配套教材 计算机操作系统 第2版 【工业技术】

本书全面、系统地阐述了现代操作系统的基本原理、主要功能及实现技术。重点论述多用户、多任务操作系统的运行机制；系统资源管理的策略和方法；操作系统提供的用户界面。讨论了现代操作系统采用的并行处理技术...

食品保藏与加工工艺实验指导 高等学校专业教材、国家级精品资源共享课程配套教材 【工业技术】

本教材共分为六章内容，包括果蔬、水产品、谷物、畜禽、乳制品和饮料等的保藏与加工工艺，以及食品实验方法的选择与数据处理等。每一个实验在介绍实验原理和目的、操作要点和注意事项等内容的同时，特别介绍了实...

中等专业学校、技工学校和职业中学电类课程教材教法概论 【工业技术】

全国注册执业资格考试指定用书配套辅导系列教材 全国注册城市规划师执业资格考试题库与模拟试卷 2007最新版 第2版 【工业技术】

本书是全国注册城市规划师执业资格考试复习用书，包括紧扣大纲而编写的题库和模拟试卷。