历史文化景观与旅游策划规划设计 南京玄武湖 【工业技术】

潮菜天下 上 潮州菜系的文化与历史 【工业技术】

本书以散文形式，对潮汕饮食习俗和历史文化进行系统考证和阐述，内容包括：独树一帜的潮州菜、奇异的饮食习俗、潮汕物产、天庭的美食、潮州帮口的历史、潮汕蔗糖史、韩江茶话等。...

营造之承续 中国传统建筑装修文化的传承与创新 【工业技术】

本书以中国传统建筑装修文化为研究对象，在介绍传统建筑装修文化的基础上，分析比较其与当代建筑装修在概念、特点、范畴上的异同，并通过对北方、江南、岭南者三类有代表性的中国传统建筑装修文化生成的自然环境...

云贵少数民族地区传统村落规划改造和功能提升 【工业技术】

陕西关中传统民居建筑与居住民俗文化 【工业技术】

本书的主要内容是探讨、研究和撰写了关中特定地域建筑遗存的民居建筑这一特定文化传承物，所探讨的内容包括关中民居形成的各种环境因素、类型、表现内容及其所包涵着各种民俗的、文化艺术等因素。撰写内容主...

读玉随笔 探寻古玉中的历史与文化 【工业技术】

本书通过大量玉石图例和优美的语言，围绕玉器、中国玉文化展开了关于收藏的一些趣闻和一些传说和轶事，内容丰富，其中很多历史典故引人入胜。其作品视角独特，写作风格新颖。...

中国传统节日饮食文化与地方名点教程 【工业技术】

本书按中国传统节日的时间序列，逐一介绍各个节日的来历、故事、庆祝活动、节日诗词、节日饮食，对各个节日的传统食品进行了较全面的考证和记述，中间穿插了各个地方的名点小吃。本书注重民俗，突出食俗，通俗易懂，.....

餐桌上的德意志 饮食文化与德国人的民族性格 【工业技术】

德国的饮食文化是德意志民族在长期历史发展进程中，逐渐积淀、形成并发展起来的一种民族社会文化，它不仅拥有物质文化的内涵，也拥有精神文化的内涵。由于在一个民族的饮食文化中，往往更多的体现出这个民族的性格...

回归的借鉴 云南少数民族传统服饰元素在现代服饰 【工业技术】

上海公共文化设施建设 历史进程与空间布局 【工业技术】

对标国际大都市建设，围绕标志性文化设施、区域性文化设施、社区性文化设施的阶段性推进和不断深化的历史进程，梳理总结相对集聚、多圈发展、均衡布局的市区两级和社会共同推进的总体思路，在理论和实践两个层面...