网络安全、审查与控制 Windows NT Server安全性专辑 【工业技术】

封面副题名：LOTUS Amipro 2.0 for windows中文版。

无啤不欢 100款好啤酒的故事与品鉴 【工业技术】

本书所介绍的酒款很容易在超市或网店买到，看到即可以喝到。本书第1章将纷繁复杂的啤酒风格划分为八个大类，教你听、看、闻、品、触这五种感官体验来欣赏啤酒，分析啤酒那复杂的香气与味道是从何而来。第2-5章一...

食品机械与设备 【工业技术】

本书介绍了输送机械与设备以及各行业的机械与设备。

食品标准与法规 【工业技术】

本书介绍我国食品标准体系、安全质量管理体系、食品生产许可证和市场准入制度等内容。

信息与网络安全 【工业技术】

本书是针对计算机和信息安全专业教学而编写的教材。

土坝安全检查与加固 【工业技术】

宝宝安全与救护 【工业技术】

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消防安全技术与管理 【工业技术】

本书详细讲述了消防知识、消防基础、消防技术及消防法规等。

食品质量与安全案例分析 【工业技术】

本书是一批实践经验丰富的大型食品企业生产第一线技术人员关于食品安全与质量控制的经验总结集锦。主要介绍了食品质量问题的排查、事故调查、人员管理、问题分析方法总结、质量控制体系的完善、原材料控制...

大坝事故与安全 土石坝 【工业技术】