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大型水电开发与区域经济协调发展 以三陕工程移民县湖北省秭归县为例 【工业技术】
傅振邦著2013 年出版219 页ISBN:9787514138276我国尚待开发的水电资源主要集中于经济发展相对落后的西部地区。在传统的水电开发模式下,水电开发与区域经济协调发展结合不够。基于此,本书应用区域发展辐射理论,以三峡工程水电开发及其库首秭归县为例子,通过...
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黑粒高营养小麦种植与加工利用 【工业技术】
孙善澄等编著2003 年出版274 页ISBN:7508222792本书内容包括:黑粒小麦的营养与保健功用,黑粒小麦的遗传育种和良种繁育,黑粒小麦新品种和植物新品种保护,黑粒小麦的栽培与管理,黑粒小麦主要病虫害防治以及黑粒小麦食品的制作方法等。...
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豆渣的营养功能特性与开发利用 【工业技术】
李波,刘洋著2018 年出版268 页ISBN:9787518945290本书系统阐述了豆渣的化学组成、营养保健功能、干燥及加工特性,豆渣膳食纤维的品质改良,豆渣在食品、发酵、饲料、环境友好材料等领域中的研究应用技术和发展现状。本书内容全面具体,条理清楚,通俗易懂,是一本详...
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建筑遗产的生存策略 保护与利用设计实验 【工业技术】
常青编著2003 年出版127 页ISBN:7560824633本书以建筑人类学为研究背景,通过上海外滩地区等建筑的改造实例,广泛探讨了建筑保护性设计的历史观与方法论,从而对推进我国城乡建筑遗产的保护与利用将产生重要的影响,并具有一定的借鉴意义。...
