茶文化与茶健康 【工业技术】

本书稿分为九讲一个附录，内容包括茶的起源与影响、茶成分、茶的功效、茶品鉴、科学选茶与饮茶、中国茶产业、茶文化与茶道，以及有关茶的代表性问题解答。书稿内容充实，对读者掌握茶知识、了解茶文化具有现实作...

智能材料与结构健康监测 【工业技术】

本书系统介绍了几种智能材料的基本理论、制备和性能，以及基于智能材料的结构健康监测与控制，也介绍了一些具体的工程应用，共包含上中下三篇，分别为《光纤传感与健康监测技术》、《压电传感与实时监测技术》《形...

食品安全与健康 【工业技术】

食品安全是一个遍及全球的公共卫生问题，不仅直接关系人类的健康生存，而且还严重影响着社会经济的发展。我国食品安全状况并不令人乐观。本书分为食品安全和食品营养两个部分，从食品安全基础知识、食品污染、食...

健康纺织品开发与应用 【工业技术】

本书围绕生态、健康主题，阐述了关于生态纺织品与服装加工的一系列标准与标志问题，对涉及保护人类健康、提高人们生活水平的各类功能性整理技术，包括抗紫外、抗红外、抗电磁波、抗菌与抗病毒、药物保健、自洁与...

计算机视觉中的运动检测与跟踪 【工业技术】

本书共分为六章，第一章介绍运动的分类、计算机视觉领域中运动分析模型、计算机视觉领域运动检测和目标跟踪技术研究现状、计算机视觉领域中运动分析技术的难点等内容；第二章介绍传统的运动检测算法，包括背景差...

WOW！Photoshop终极CG绘画技法 专业绘画工具Blur's Good Brush极速手 【工业技术】

本书是我社畅销图书《Photoshop CG绘画的艺术——Blur’s Good Brush实用指南》的升级版。本书重新整理了Blur’s Good Brush的相关内容，对部分实例进行了更新，并加入了有关笔刷设计的方法，让读者不仅学会用笔...

马克笔手绘表现技法入门 室内表现 视频教学版 【工业技术】

本书作者来自高校教师有多年教学经验与实践经验，以一个设计师和教师的视角，通过具体的手绘范画详细的手绘步骤，全面具体的解析马克笔建筑手绘表现技法。全书分为8个章。前3章讲的是手绘基础与练习方法，后面5章...

不可不知的中华饮食文化与健康 【工业技术】

本书列举中华民族从古至今常食用的近百种食物，包括稻谷类、水果类、蔬菜类、饮品类，每种食物包含了饮食文化、中医认识、单方验方、营养价值、药用价值、养生美食、食用宜忌等内容。...

建筑可视化效果图表现技法 3ds max 2008建筑表现经典案例解析 【工业技术】

菜篮子与健康 抗癌套餐 【工业技术】

本书是《菜蓝子与健康》系列丛书之一。全书分上中下三篇，上篇简述癌症发生与防治要点；中篇分谷物、蔬菜、肉鱼等类别，简介100余种经研究证实确有抗癌作用的食物；下篇列举肺癌、胃癌等常见肿瘤的食疗、食养方案...