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粮食化学检测上【工业技术】

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湖南粮油科学研究所编1979 年出版378 页ISBN：
建筑工程化学【工业技术】

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邹友忠著1993 年出版423 页ISBN：7560404235
烹饪化学【工业技术】

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黄刚平主编；李想副主编2011 年出版182 页ISBN：9787309082623
本书清晰地阐述了烹调加工中有关方法的科学原理、工艺条件和技术关键，对烹饪现象有较好地解释和指导作用。
染料化学【工业技术】

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陈荣圻编著1984 年出版506 页ISBN：
纤维化学【工业技术】

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上野成夫原著；欧志达译1970 年出版206 页ISBN：
纺织化学 2 【工业技术】

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江汉良编1984 年出版150 页ISBN：
化学配方第2集【工业技术】

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马全生编写1984 年出版315 页ISBN：
纺织化学 1 【工业技术】

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江汉良编1984 年出版390 页ISBN：
化学程序工业下【工业技术】

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林建中译1978 年出版628 页ISBN：
褐煤蜡化学及应用【工业技术】

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叶显彬，周劲风编著1989 年出版207 页ISBN：7502002448