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老饕论吃 何新谈美食 【工业技术】
何新著2014 年出版197 页ISBN：9787547031704五味小乾坤，吃喝大学问。这是一本最有趣味、最有价值、最有意义的美食书，是一个老饕客与美食最华丽碰撞的精彩呈现。在撰写本书的过程中，作者以聊家常的方式，讲述了自己人生不同阶段与诸位好友接触美食的点点滴...
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建筑论 阿尔伯蒂建筑十书 【工业技术】
（意）莱昂·巴蒂斯塔·阿尔伯蒂著；王贵祥译2010 年出版423 页ISBN：9787112108268本书已列入国家十一五重点图书出版计划，是《西方建筑理论经典文库》丛书中的一册。本书的重要性不言而喻。作者莱昂·巴蒂斯塔·阿尔伯蒂，是意大利文艺复兴前期的重要建筑理论家，建筑学科的奠基人之一。他的论...
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名家论玉：2008绍兴“中国玉文化名家论坛”文集 1 【工业技术】
刘国祥，于明主编2009 年出版510 页ISBN：9787030233608本书收录了首届“中国玉文化名家论坛”近15位专家的30篇论文。本书尝试用论文的形式解析中华民族对玉情有独钟；中华民族使用玉延续近万年而未曾中断；中国玉文化起源和发展的进程中表现出的久远性、普遍性、连...
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动态平衡态势论研究 一种自组织系统有序演化新范式 【工业技术】
谭长贵著2004 年出版188 页ISBN：7810944053本书提出了动态平衡态势既作为自组织系统有序演化的条件，也作为自组织系统有序演化的机制的基本观点，并以此为线索，对动态平衡态势的形成、结构、特征及其调控，从理论和实践两个方面进行了深入、系统和富有新意...
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建筑装饰专业教育教学改革论纲 【工业技术】
黄立营，娄志刚2017 年出版233 页ISBN：9787564171063本书从实证的角度，分析了当前建筑装饰专业对地区经济增长的贡献，通过对建筑装饰专业能力需求调研和毕业生岗位能力适应性调研，归纳总结出本专业的核心能力课程，围绕人才培养模式创新、教学模式改革、核心能力课...
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城市形态：政治经济学与城市设计 【工业技术】
亚历山大·R·卡斯伯特著2011 年出版260 页ISBN：9787112122844本书是作者多年对城市设计基础理论研究的总结，为读者们提供了关于城市设计艺术的深刻的理论性介绍。本书引入了政治经济学这个全新的视角，提出了一种新的基于政治经济学的阐释观点，提供了一个多学科交叉的理论...
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灾后重建论 四川汶川“5.12”综合减灾重建策略研究 【工业技术】
金磊主编2008 年出版122 页ISBN：9787112103584本书从国内外发生的地震及其他灾害入手，分析了灾害的成因及造成的危害，介绍了其他国家的灾后处理方法，并提出了我国在可持续发展观指导下的灾后重建规划，旨在为灾后重建规划确立一个以综合减灾为纲的科学准则。...
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日本茶道论 天津商学院里千家茶道短期大学成立十周年纪念论文集 【工业技术】
（日）千玄室监修；（日）筒井宏一等编2004 年出版222 页ISBN：7500447019本书收入日本茶道专家及中国从事茶道和日本文化研究的专家学者的专文30篇。
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公共艺术生态 总第1辑 中英双语 国际公共艺术家论生态 No.1 【工业技术】
杨贵妮主编2011 年出版233 页ISBN：9787532142385本书讨论的是艺术在城市公共环境、在大自然中的多样体现，分为“理论研究”、“经典案例”、“公共艺术家访谈”、“艺术大事件”、“特写”、“展览现场”、“雕塑家”等。...
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中国近、现代建筑历史整合研究论纲 【工业技术】
邓庆坦著2008 年出版284 页ISBN：7112100496本书从20世纪中国建筑不可分割的历史连续性出发，将中国近、现代建筑历史作为一个有着历史延续性和内在规律性的完整历史过程，对其历史演变线索进行重新审视和梳理，尝试打破建筑历史分期中的人为分隔，建立中国近...