饮食文化与旅游 【工业技术】

本教材以模块化的结构形式，采取项目引领、任务驱动、案例学习的方法，突出实践教学，重视素质培养，反映近年来我国旅游与饮食文化发展、研究的最新成果，并将教材中的某些案例、知识点和课外学习资源生成二维码，供.....

茶叶加工新技术与营销 【工业技术】

本书介绍了我国六大类茶叶和名特优茶产品的加工新技术，以及农民投资创办茶叶加工企业并使其健康发展的先进理念和基本方法。主要内容包括：概述，鲜叶的理化性状与品质，绿茶加工技术，茶茶加工技术，黑茶加工技术等.....

钟表、照相机、珠宝首饰鉴赏与营销 【工业技术】

本书较详细地介绍了钟表、照相机、珠宝的历史与现状，及这类商品的鉴赏知识，同时介绍了营销技能与技巧及一些简单的维修知识与鉴赏技巧。...

软件工程 实践者的研究方法 【工业技术】

多传感器数据融合及其应用 【工业技术】

本书以有代表性的CI系统为主线，介绍了多传感器数据融合系统的基本概念、系统组成、基本原理以及设计中采用的基本方法。

德国工业旅游与工业遗产保护 【工业技术】

本书主要介绍了德国第一个工矿业遗迹的世界文化遗产——格斯拉尔有色金属区、世界文化遗产弗尔克林根炼铁厂、关税同盟煤矿及鲁尔区煤矸石山的开发利用、有着教堂般工业建筑的措论煤矿。...

技术认同与社会认同 网络社群结构的演进及其管理模式研究 【工业技术】

网络社群是网民存在的主要方式，也是构成网络社会的基本结构，研究网络社群结构的发展趋向及其管理模式是创新社会管理的迫切要求。本书稿以Web技术的历时性发展为线索，运用动态网络社群结构探测法（CDD算法）、案例...

爆炸荷载下的混凝土结构性能与设计 【工业技术】

本书阐述陈肇元院士长期从事抗爆结构试验研究的取得的成果，包括设计研制使结构材料和构件发生毫秒级快速变形的试验机，结构材料和构件在快速变形下的拉、压、弯、剪性能，抗爆结构中大量使用的无梁板、反梁、叠...

软件工程：实践者的研究方法 【工业技术】

大数据之美 挖掘、Hadoop、架构 更精准地发现业务与营销 【工业技术】