食用植物油和植物蛋白 【工业技术】

本书内容包括：食用植物油通用生产技术、各种食用植物油脂的生产技术、食用植物油制品的生产技术、油料植物蛋白产品生产技术等。

植物油料的加工和利用 【工业技术】

植物蛋白的加工和利用 【工业技术】

植物精油和天然色素加工工艺 【工业技术】

本书介绍了植物精油和天然食用色素化学加工工艺。

园林植物造景及其表现 【工业技术】

园林作为城市发展的象征，是物质的载体，又是反映社会意识形态的空间艺术。本书以作者多年来在教学实践及实例设计工作中积累的经验为基础，结合广泛收集的资料编撰而成。希望对园林从业人员、高等院校风景园林及...

野生植物和农副产品在建筑上的应用 【工业技术】

新型改质植物油和环境友好润滑剂的磨擦学性能和反应性研究 【工业技术】

本书收集2003年上海大学的博士学位论文百余篇。

城市绿地植物配置及其造景 【工业技术】

如何对城市绿地进行配置、造景，是现代城市环境建设中主要问题之一。本书力图为读者提供较全面、系统的城市绿地植物配置及其造景理念与实践经验。本书在系统介绍城市绿地植物生长发育规律及其控制方法、绿地...

羟基和硫化植物油脂肪酸的摩擦学研究 【工业技术】

世界园林和城市景观集萃 2 水景·石景·植物·构造·街道家具·装饰雕塑 【工业技术】