中国少数民族服饰文化与传统技艺·概论 【工业技术】

《中国少数民族服饰文化与传统技艺·概论》拟对中国55个少数民族的服饰文化与传统技艺做一个完整系统的梳理，详细具体地阐释各少数民族的服饰文化与传统技艺，记录式地采访国家级及省级“非物质文化遗产”传承...

科学文化工程科学史系列 图说中国古代四大发明 火药 【工业技术】

本丛书以“图说”的形式，对中国古代四大发明——造纸术、印刷术、火药和指南针分别进行详尽的介绍，是在弘扬中国传统文化方面进行的传播形式与内容呈现方式的一大创新。同时，书中还穿插各种有趣的知识链接，力求...

科学文化工程科学史系列 图说中国古代四大发明 指南针 【工业技术】

本丛书以“图说”的形式，对中国古代四大发明——造纸术、活字印刷术、火药和指南针分别进行详尽的介绍，是在弘扬中国传统文化方面进行的传播形式与内容呈现方式的一大创新。同时，书中还穿插各种有趣的知识链接...

中国食品安全监管的制度经济学研究 【工业技术】

本书从制度经济学视角出发，运用产权、交易成本、委托代理理论、寻租理论、制度变迁理论等基本工具多个角度纵深剖析中国食品安全监管制度，构建一个新的研究框架。根据制度经济学的理论方法，提出中国食品安全监...

科学文化工程科学史系列 图说中国古代四大发明 印刷术 【工业技术】

本丛书以“图说”的形式，对中国古代四大发明——造纸术、印刷术、火药和指南针分别进行详尽的介绍，是在弘扬中国传统文化方面进行的传播形式与内容呈现方式的一大创新。同时，书中还穿插各种有趣的知识链接，力求...

上海近现代商业文化视觉传播研究系列 书衣华彩 中国早期艺术期刊的封面设计研究 【工业技术】

本书为“上海近现代商业视觉文化传播研究系列”之一种，本册集中介绍中国早期艺术类期刑的各式封面，集中展现近代至现代艺术期刊封面的发展历程。...

中国文化遗产研究院文物保护科技系列 中国古代石灰类材料研究 2015年 【工业技术】

文物保护是指为保存文物古迹实物遗存及其历史环境进行的全部活动。岩土质文物的保护是我国现阶段文化遗产保护中最重要的研究领域之一，在我国，岩土质文物分布广泛，种类丰富。本书分为十章，详细介绍了岩土文物保...

韩国传统民俗酒 【工业技术】

本书详尽地介绍了韩国民俗酒的起源和历史及其酿造工艺。本书还介绍了韩国民俗酒的用途和特色。

现代经济管理学术系列研究成果 生物能源发展及粮食安全影响 国际动态·中国实践 【工业技术】

中堂传统村落与建筑文化 【工业技术】