土木工程施工技术与组织 【工业技术】

本教材依据《高等学校土木工程本科指导性专业规范》的要求编写而成。教材涵盖了建筑工程、道路工程、桥梁工程、隧道工程等专业施工内容，主要包括土方工程、基础工程、砌体工程、混凝土结构工程、结构安装工...

园林史 【工业技术】

本书是2002年出版的同名图书的第二版。该书在原版基础内容中增加法国经典园林罗浮宫和俄国园林；以及中国秦代经典园林、三国时期吴国园林、唐宋明期间的经典园林。...

计算机组织与结构 【工业技术】

本书介绍了数字电子电路的基本理论、基本分析方法和设计方法，包括逻辑代数和逻辑函数、门电路、组合逻辑电路、触发器、时序逻辑电路等；讲解了数据信息和指令信息的表示方法、存储系统的存储原理、设计方法与...

粮农组织食品及营养论文 70 将风险通报应用于食品标准和安全领域 【工业技术】

陕西园林史 【工业技术】

本书是作者精选儒家经典“四书五经”中关于修身齐家治国平天下的精华，加以阐发解读，为一般读者了解其中的名字警句、微言大义。

中国菜肴史 【工业技术】

本书在我社2002年出版的同名国家重点图书基础上修订，结合近10年科研成果，配以大量有关菜肴发展进程的历史图片，直观好看。

苏州古典园林史 【工业技术】

本书把苏州园林与苏州的政治、经济、文化大背景结合，是一部有关苏州古典园林的史著。

中国服装史 修订版 【工业技术】

煤矿应急救援组织指挥实务 【工业技术】

本书介绍了煤矿事故灾难的特点、应急救援的任务和行动内容、应急响应过程、应急救援组织指挥基本要素，重点阐述了现场应急指挥体系及设立、煤矿主要事故灾难应急救援现场组织指挥与实施、现场控制与保障的方...

建筑装饰施工组织与管理 【工业技术】

本书详细阐述了流水施工与网络计划技术的基础理论知识，以及建筑装饰工程施工组织设计的方法。全书共分6个项目，主要包括建筑装饰施工组织概论、流水施工管理、网络计划技术、建筑装饰工程施工组织总设计、建...