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肉类与乳制品加工技术400问 【工业技术】
12316新农村热线专家组组编2008 年出版150 页ISBN:7807625841本书分为肉类加工技术和乳制品加工技术两篇,内容为:原料肉的结构和特性、肉的贮藏与保鲜、肉制品加工常用辅料、肉制品加工工艺等。
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智能建筑消防设计200问 【工业技术】
王余胜,许佳华著2017 年出版279 页ISBN:9787519805203全书以智能建筑消防系统的基本组成部分和结构为框架,对智能建筑消防系统概述、火灾自动报警及消防联动控制系统、防排烟系统、室内消火栓系统、自动喷水灭火系统、气体灭火系统、消防电气进行介绍,针对工程设...
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特种作业人员应知应会1000问 【工业技术】
史运硕编2005 年出版172 页ISBN:7508325672本书为电力生产“1000个为什么”系列书备、新技术的应用。本书共分五章,主要内容包括高处作业、起重与运输、防火防爆、厂内机动车辆驾驶、锅炉压力容器运行与维护。...
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看图学数码相机维修200问 【工业技术】
张新德,刘淑华,张云坤等编著2010 年出版244 页ISBN:9787111282990本书共分八篇,即看图学数码相机基础、看图学数码相机使用与保养、看图学数码相机维修工具、看图学数码相机元器件等。
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建筑消防给水设计200问 【工业技术】
关大巍,王仲镰著2017 年出版352 页ISBN:9787519805340本书介绍了消防给水系统,采用问答体例对内容进行编排组织,使读者更容易理解和掌握。全书共分十章,主要内容包括建筑消防给水系统概述、室外消防给水系统、室内消防给水系统,自动喷水灭火系统,雨淋灭火及水幕系统...
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纺织印染电气控制技术400问 【工业技术】
孙同鑫主编2007 年出版314 页ISBN:7506440938本书主要介绍纺织印染电气控制技术方面的知识。本书包含纺织电气的一些基础知识、工厂输配电技术、纺织设备电气控制技术和印染设备电气控制技术等四方面的内容。主要针对纺织印染企业在生产过程中遇到的实...
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印刷包装材料及其选用500问 【工业技术】
赵东柏,言峥嵘,张传香等编著2009 年出版234 页ISBN:9787506455282本书不仅介绍了纸张、塑料、符合材料等承印材料,各种印刷油墨、光油与胶黏剂的基本分类、性能与使用特点,还介绍了其作用原理、应用技术、常见故障与解决办法,以及相关材料的选用方法等内容。...
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新入厂工人应知应会1000问 【工业技术】
黄晋华,程丽平编2004 年出版296 页ISBN:7508324196本书为电力生产“1000个为什么”系列书之一,针对新入厂工人,全书既有大量的专业基础知识,又包含了一定的现场实际操作技能。
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小家电与洗衣机维修入门150问 【工业技术】
曹晓爱,李浩,曾志强编2006 年出版225 页ISBN:7508713729本书是一本关于小家电与洗衣机的维修手册,分为理论知识概述维修知识及维修实例三部分。
