中国大百科全书 普及版 中国烹饪卷 中华美食 【工业技术】

利用我社的百科资源，将我社的核心产品深度开发，碎片化、重新整理编排向中小学图书馆及其他市场普及推广。这本主要介绍了中华美食的发展和文化，讲述美食的原料，饮食器具，烹调工艺，地方菜系，宴席与小吃，民族食......

中华人民共和国水力资源复查成果 2003年 分省 第9卷 安徽省 【工业技术】

中华人民共和国水力资源复查成果 2003年 分省 第17卷 海南省 【工业技术】

中华人民共和国水力资源复查成果 2003年 分省 第14卷 湖北省 【工业技术】

中华人民共和国水力资源复查成果 2003年 分省 第16卷 广东省 【工业技术】

中华名中药养生丛书 冬虫夏草养生药膳 【工业技术】

根据自身体质，选择合适的药食同源的中药材制作药膳、进行食补，是我国长期以来深受欢迎的养生方法。我们精选通常被认为安全性较高、食疗效果较为明确的中药材—人参、桂圆、鹿茸、灵芝、冬虫夏草，组织编写了这...

中华人民共和国农业行业标准 NY/T 419-2000 绿色食品 大米 【工业技术】

苍璧黄琮 中华玉文化大观 【工业技术】

君子如玉，温文尔雅。以玉器为载体的玉文化是中华传统文化的重要的部分，深刻地影响了中国人的思想观念和日常生活。数千年来，人们对玉的崇拜和热爱绵延不断。本书在参考了大量的关于玉的文化、研究和鉴赏文献后...

中华人民共和国化学工业部设备维护检修规程 第5分册 小氮肥部分 【工业技术】

中华人民共和国职业技能鉴定规范暨技能培训教材 煤炭行业 锚喷工 【工业技术】