中国酒文化 【工业技术】

本书以中华悠久的酒文化为主线，系统地介绍了酒文化的起源、发展，还包括酒的种类、名酒鉴赏、名人与酒、酒具、酒礼等一系列内容，集趣味性、知识性于一体，是一本集中介绍酒文化的好书。...

舌尖上的文化 传承中国五千年饮食文化 【工业技术】

本书是一部介绍中国饮食文化历史的书籍。全书共16章，分别介绍了我国饮食的悠久的历史传统。论述了饮食与社会、饮食与经济发展，饮食与民族风情，饮食与文化等的有机联系。证明我国是世界上饮食文化最古老、最丰...

茶界中国 跨越时空的茶文化 上 【工业技术】

非物质文化遗产知识读本 中国宣纸 【工业技术】

中国建筑文化讲座 【工业技术】

作者根据多年来对中国建筑梳理、研究的成果，给予文化上的诠释。通过对中国文化特质的了解，更深刻地认识中国的建筑，更生动地欣赏中国建筑空间中包容的生活。从建筑与文化的交互对照中，把握中国建筑的意义与价值...

中国鞋履文化辞典 【工业技术】

本辞典所收词目，上起先秦、下迄当代。内容包括历代传统鞋履和现代鞋履名称、款式；少数民族鞋履、款式；鞋类部件、鞋用材料、制鞋机械、制鞋工艺和鞋与文化习俗、鞋与文学艺术以及有关鞋业国家公布标准等，共5000...

文化中国礼品书系 中国居 【工业技术】

“文化中国礼品书系”一共六册，采用中英双语形式，内容涵盖中国传统衣食住行的方方面面，语言浅显易懂，图片精美，版式雅致，还附赠代表中国传统文化特色的礼品，是一套以弘扬中国传统文化的精品图书。《中国居》通......

中国文化艺术名著丛书 中国建筑史 【工业技术】

本书着重从艺术的角度来叙述中国建筑的历史。自有巢氏始，迄于南北朝。其内容涉及宫室、坛庙、陵墓、佛寺、道观、碑碣等。另外，书稿附有《营造法式》之介绍，且配有中国古建筑配置图及装饰纹样图，因此极具参考价...

高等学校专业教材 中国茶文化 【工业技术】

中国饮食文化和食品工业发展简史 【工业技术】