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罐头生产企业建立和实施食品安全管理体系指南 【工业技术】
裴山主编2007 年出版308 页ISBN:9787506645782ISO 22000:2005《食品安全管理体系--食品链中各类组织的要求》发布实施后,罐头食品生产行业结合自身特点开始引入和推行食品安全管理体系,体系的建立和实施对规范生产加工、行政管理和科研起到了极大的推动作...
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现代食品质量安全与管理体系的构建 【工业技术】
刘涛著2019 年出版283 页ISBN:9787510328534本书的主要内容包括从我国食品质量管理的实际情况出发,系统地阐述了食品质量管理的基本概念、理论和方法,详细讨论了对确保食品质量必不可少的法规、标准、组织、保证体系、规范,并对食品安全追溯系统、检测技...
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工程建设行业建立质量环境职业健康安全整合型管理体系实务 【工业技术】
钱寅星编著2004 年出版188 页ISBN:7506634600本书融合多家工程建设施工企业认证咨询的经验,以PDCA为理论基础,提供了企业整合型管理体系的方针、目标管理体系手册、程序文件。
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水利水电行业《质量管理体系要求》实施指南 【工业技术】
中国水利水电勘测设计协会,北京中水源禹国环认证中心编著2010 年出版186 页ISBN:9787508479521本书根据GB/T19001—2008/ISO9001:2008 《质量管理体系 要求》标准的要求编写,主要针对水利水电行业企事业单位如何理解和转化标准要求,如何按照标准要求建立并实施质量管理体系,结合水利水电行业的特点和实际...
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ISO 22000食品安全管理体系应用与实施 【工业技术】
王克娇主编2011 年出版382 页ISBN:9787502633455本书专业基础篇中详细总结了食品安全管理体系审核员应该掌握的基本卫生控制基础知识、传统的HACCP原理的应用与12个步骤、仪器安全危害及控制措施与食品科学技术等相关知识,符合中国认证认可协会最新考试大...
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职业健康安全管理体系实施指南 【工业技术】
北京中建协认证中心有限公司主编;王丽,张文义主编;曹云峰,谢耀京副主编;于斌主审;程俊副主审;曹继明,程同庆,戴秋棠等编委2012 年出版129 页ISBN:9787112143511本书共分5章。分别是:职业健康安全管理体系标准概述、《职业健康安全管理体系 要求》GB/T28001-2011标准的理解与实施、内部审核概述、内部审核控制程序、不符合项的确定与不符合项报告。作者单位结合多年专...
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食品安全管理体系必备手册 要素·概念·难点·逻辑理解 【工业技术】
于田田主编2010 年出版277 页ISBN:9787501977154本书针对食品安全管理人员的能力要求,从食品安全管理专业知识、标准知识、审核知识3个方面系统介绍了食品安全管理体系,同时讲述了一个审核实践的故事,以期通过通俗的语言,深入浅出地阐述食品安全管理体系。本...