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标准物质质量控制及不确定度评定 【工业技术】
李红梅主编2014 年出版330 页ISBN：9787502632489本书对标准物质的质量控制及其不确定度的评定进行了系统的介绍。本书适合标准物质研制者、使用者、分析测试工作者及研究人员使用，也可作为相关专业大专院校的教师及学生参考资料。...
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运输过程中的食品质量安全指南 控制、标准和实践 【工业技术】
（美）约翰·M.瑞恩著；刘雪，刘少伟译2017 年出版236 页ISBN：9787313186508本书为食品安全出版工程系列之一。本书是从elsevier引进的食品安全译著之一，主要介绍了在食品转运工程中可能面临的污染和风险，以及与此相对应的质量和安全控制手段、方法与技术。本书适合食品专业的学生以及...
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