民间经典东北菜 【工业技术】

本书介绍东北地区地方菜传统做法及原材料地方特点，通过分布图引导读者，在家里也可以尝试做好东北民间经典的地方名菜。

东北地区食生活史 【工业技术】

本书叙述了东北地区自古以来的饮食文化史。

东北重型机械学院史 1958-1984 【工业技术】

东北风味小吃 【工业技术】

本书是一本专门介绍东北风味小吃的大众食谱书，书中按饼、糕、面条、包子、饺子、花卷、米饭、什锦、小菜等分为九大类，收入了最具东北特色、深受群众喜爱著名小吃230种。...

第三届全国岩土工程实录交流会岩土工程实录集 【工业技术】

本书收有文章87篇

东北严寒地区村镇建设绿色综合技术 【工业技术】

东北家常菜 【工业技术】

本书精选300余道东北家常菜，以分布详解的方式为读者详尽的介绍书中每一道菜例的做法，做法简单实用，好学易做。同时书中以彩色菜例为目录，给读者以最直观的感受。...

东北菜精选60种 图集 【工业技术】

本书在众多的东北菜肴中，精选出原料易得、操作简单，并具有代表性的菜肴60例。

课堂实录 AutoCAD建筑设计与施工图绘制课堂实录 【工业技术】

本书是一本AutoCAD建筑设计的完全学习手册，通过6大技术主题、120个技巧点拨、200个案例实战、500分钟视频教学，深入、全面地讲解该软件的各项功能及其建筑设计中的应用。...

东北区烧酒综合操作法草案 初稿 【工业技术】