明代服饰文化研究 【工业技术】

本书系统论述了明代社会中国主要民族服饰的发展与演变，并配有部分图片加以说明。该书为作者的博士论文。

多元的星球 中外食品文化比较研究 【工业技术】

数字水印与信息安全技术研究 【工业技术】

本书共分十章。第1章是绪论，简要地介绍了数字水印的研究背景，研究历史、现状、将来的发展趋势，基于水印技术的保密通信意义，水印的特征与分类，系统的性能评估以及数字水印研究需要解决的主要问题。第2章主要介绍...

集合运算中的隐私保护问题研究 【工业技术】

本书共分为三部分。第一部分介绍隐私泄露现状，分析研究集合运算中隐私保护技术的必要性和重要性。第二部分介绍密码学基础，包含第2章至第4章。主要介绍保护隐私的集合运算中使用的密码学技术，具有密码学基础的...

水工建筑物下游消能问题 1955年水工试验研究会议学术讨论文件选集 【工业技术】

中国的食品安全 过去、现在与未来 【工业技术】

本书由美国农业部前副部长任筑山博士、中国工程院院士陈君石担任联合主编，组织中外食品科技领域专家学者近百人参与编写。全书按食品工业的不同环节，分为7大部分，共34章。编著者回顾了近十年中国食品安全遇到...

中国食品安全管理 食品质量控制体系的视角 英文版 【工业技术】

食品安全是国内的热点问题，针对中国国内频发的食品安全问题，本书研究农业产业链主体包括农户、合作社、农产品加工企业应用质量安全控制体系的行为机理，在实证研究的基础上,提出一些相关确保中国食品质量安全...

清代饮食文化研究-美食·美味·美器 【工业技术】

浅层地热能开发的地质环境问题及关键技术研究 【工业技术】

本书对浅层地热能开发造成的地质环境问题进行了全面分析研究，以钻探和腐蚀科学学理论系统研究浅层地热能开发中水源热泵系统的关键技术，自主创新提出了“单井抽回两用系统”技术方案和成井工艺方法，对今后浅层...

在线社交网络挖掘典型问题研究 【工业技术】

在线社交网络挖掘是目前数据挖掘领域的热门研究方向之一，相关问题的研究对于指导社会、经济以及安全等领域的决策具有重要作用。本书在对在线社交网络挖掘进行概述的基础上，对其中包含的用户分类、社区发现以...