食品卫生微生物检验技术 【工业技术】

本书系统的介绍了食品卫生微生物检验的基础理论、基本技术和方法、相关检验法规和标准。全书共八章，主要介绍食品微生物检验的基础知识和基本技术；食品中毒及食源性污染的检测及处理；依据最新的国际、国内检验...

食品微生物检验原理与方法 【工业技术】

《食品微生物检验实验》系统地研究与食品有关的微生物的检测原理和方法，包括食品企业生产过程中水的卫生检测、空气中微生物的检测以及食品企业加工设备、用具的细菌检验技术；食品中菌落总数、大肠菌群的检测...

食品微生物检测方法确认和证实手册 【工业技术】

本书包括我国关于食品微生物检测方法的确认/证实规定，还采取罗列的方式，分别将国际标准化组织(ISO)、国际官定分析检测协会（AOAC）、美国食品药品监督局（FDA）等关于食品微生物检测方法的确认技术规范整理出来，而且....

美国国立医学图书馆图书分类法-用于医学及其相关科学图书排架的分类表 中译本 【工业技术】

人工智能的未来，原名，如何创造思维 【工业技术】

这是一本人工智能类图书。2045年，人工智能将人类智能，储存在云端的“仿生大脑新皮质”与人类的大脑新皮质将实现“对接”，世界将开启一个新的文明时代，“奇点”到来！那个时候，我们是谁？我们是什么？人还能称之......

互联网世界观 思维的起点，商业的引爆点 【工业技术】

小米的成功是互联网思维微信的成功是互联网思维免费是互联网思维跨界是互联网思维……但凡当下成功的企业、成功的做法、新的管理词汇都被灌上互联网思维的帽子，那互联网思维到底是什么？它底层的逻辑到底是什...

景观设计新视点·新思维·新方法丛书 城市居住区景观设计 【工业技术】

本书系统而完整地讲解了居住小区景观设计的基本概念、设计原则、设计流程和设计方法，内容涵盖居住区的整体景观规划和局部设计，并从设计的室内外空间相互融合、无障碍设计和生态设计等角度形成整体的分析方法...

思维训练启蒙新观念 青少年Pascal语言编程抢先起跑一路通 【工业技术】

编程是思绪逻辑的有效体现，学点编程使你终身受益，思维训练启蒙可以让你亲密接触人类智慧的结晶。本书通过程序设计方法进行系统的思维训练启蒙，从思维训练角度讲述程序设计思想，把编程之道学习上升到观察体验大...

食品药品微生物检验技术 【工业技术】

本书以典型工作领域的职业能力培养为重点，淡化学科意识，以真实工作任务及工作过程为依据重构教学内容，以典型工作任务及工作过程为载体进行能力本位的项目化教学设计。按照当前高职高专工学结合的教学需要，以“...

普通高等教育“十二五”规划教材 大学计算机 计算思维导论 【工业技术】

本书包括6章内容：第1章引论，主要介绍计算、计算科学，以及计算机历史、计算机应用和计算机发展趋势；第2章计算系统的基本思维，使读者能够递进地理解计算系统；第3章问题求解框架，使读者能够理解社会/自然问题求解......