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    杨俊杰2017 年出版274 页ISBN:9787568902762

    本书全面系统地介绍了制药工程原理制药设备,内容主要包括原料药的处理设备、物料干燥设备、粉碎的机械设备、筛分混合设备、制药的分离设备、热交换设备、蒸发蒸馏设备、输送机械设备、固体制剂的生产...

  • 食品加工过程的微生物控制原理实践 8 【工业技术】

    本书编委会2017 年出版424 页ISBN:9787518412839

    延续“国际食品微生物标准委员会食品微生物丛书”的经典,本书介绍了微生物控制中各相关资料的使用原则,包括:微生物检验在安全质量方面的应用、控制措施的确认、过程控制的验证、环境控制的验证、重建控制体...

  • 计算机网络:原理实践 【工业技术】

    陈鸣编著2013 年出版387 页ISBN:9787040366891

    本书是科技部“科学思维、科学方法在高等学校教学创新中的应用实践”项目成果。本书从面向因特网设计的“端到端原则”角度进行阐述,主要内容包括计算机网络概论、数据通信基础、直连连接的网络、网络互联...

  • 数据库原理实践 Access 2013 第2版 【工业技术】

    邢为民,董卫军,索琦编著2015 年出版264 页ISBN:9787121254871

    本书是国家精品课程“计算机基础”系列课程“数据库原理技术”的主教材,也是国家精品资源共享课配套教材。全书共11章,分为数据库基础理论篇和Access应用实践篇两大部分。数据库基础理论篇主要包括:数据库基...

  • DSP原理实践 【工业技术】

    魏伟主编2009 年出版305 页ISBN:9787508387796

    本书为21世纪高等学校规划教材。全书共分七章,全面系统地介绍了DSP芯片的基本原理、开发和应用。首先,介绍了目前广泛使用的DSP芯片的基本结构和特点,DSP硬件结构模块和各种功能;然后,对硬件仿真器的使用和DSP集...

  • 高等学校教材 工程实践训练教程 机械部分 实训报告 【工业技术】

    王志海,罗继相,吴飞主编2007 年出版94 页ISBN:9787562925583

    本书主要用于培训大学工科类各专业学生的实际操作能力。

  • 制药工程原理设备 【工业技术】

    周长征,辛义周主编2008 年出版325 页ISBN:9787533150792

    《制药工程原理设备》是中药、药学等专业学生必修的专业基础课。本书主要讨论以下内容:(1)动量传递过程是研究流体力学为基础的基本规律,如流体输送、沉降、过滤、离心分离、搅拌等。(2)热量传递过程是研究热.....

  • 发酵工程原理技术 【工业技术】

    陶永清,王素英编著2015 年出版267 页ISBN:9787517027898

    本书理论体系全面,紧紧围绕发酵工程上、中、下游技术而展开。全书内容包括绪论、微生物菌种的选育保藏、工业发酵培养基、发酵工业灭菌技术、种子扩大培养技术、微生物发酵动力学、发酵工艺的控制、发酵产...

  • 建设工程计价原理方法 《建设工程的概预算决算》2000定额版 【工业技术】

    何康维,陈国新编著2004 年出版412 页ISBN:7560828485

    本书依据《上海市建设工程预算定额(2000)》和《建设工程工程量清单计价规范》,阐述建设工程造价的计算原理和方法,包括投资估算,设计概算,施工图预算,招标标底,投标报价,合同定价,施工竣工结算和项目竣工决......

  • 制药工程原理设备 【工业技术】

    姚日生主编;梁世中副主编2007 年出版287 页ISBN:7040202077

    本书为教育部制药工程专业教学指导分委员会组织编写的高等学校制药工程专业系列教材之一。全书共分7章,内容包括原料药的生产过程原理设备、药物制剂过程原理设备、制药车间工艺设计、制药公用工程设计...

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