传统民居与地域文化 第十八届中国民居学术会议论文集 【工业技术】

传统民居是中国古代建筑的一个重要组成部分，它的研究不仅是用建筑学的观念和方法，还涉及社会学、历史学、人类学、文化学、民族学、民俗学等多学科的综合研究领域。本书可以说是民居建筑研究六十年的一个阶段...

关于广泛发展由轻混凝土制成的大型墙壁砌块的生产及其在住宅与文化福利建筑中的应用 【工业技术】

城市规划与历史文化保护 【工业技术】

本书是作者近年来关于城市规划与历史文化保护的专著。旨在唤起人们在城市现代化进程小对历史文化的强烈保护意识，总结国内外遗产保护的经验教训，求得保护与发展双赢。本书从理沦上探讨了城市发展与历史文化，城...

饮食与中国文化 【工业技术】

不论对什么事物，但凡体验一多，便能之乎者也地说出点道道来。再若肯接着钻研一番，不留神也许会把自己培养成为一个专门家。如果这道理站得住，那我们每个人都有机会成为专门家，而且是同一行当的专门家，这行当即是.....

互联网场域的语言安全与中华文化传播研究 【工业技术】

本书主要对信息时代下语言安全与中华文化传播的重要意义进行了深入探讨。全书共分为四章：第一章为互联网场域内的语言传播现状，就网络使用的规模与使用群体特征以及网络语言的传播形态、社会语境、传播特征进...

日本料理的常识与奥秘 关于礼仪、器皿、服务、经营与文化 【工业技术】

寫《日本料理の常識與奧祕》，讀者可能會覺得我身為廚師，不講料理到底想幹什麼？不過其實日本料理牽涉到了許多細微的相關文化，如果沒有這些文化支撐，日本料理也就頓失底蘊了。除了烹調之外，「料理」這項學問得懂.....

高等学校计算机基础教育教材精选 大学计算机 计算文化与计算思维基础实验实训 【工业技术】

本教材以计算思维为导向，立足软件功能介绍及应用，充分体现CDIO教学理念；以“突出项目”、“着眼应用”、“立足实用”、“激发兴趣”为原则。内容新颖、涉及面广、实践性强；融入人文元素，旨在培养学生构建工程能...

新编计算机文化基础教程上机指导与习题解答 Windows7+Office2007版 【工业技术】

本书区分3篇，第1篇为实验上机指导，其中涵盖了14个实验，每个实验中设置了不同的上机任务和拓展练习，分别对应《新编计算机文化基础教程（Windiws 7+Office 2007版 第3版》（书号：44886）的主要篇章，引导学生完成上机实训...

计算机文化基础实践指导与自学指南 【工业技术】

本书为《计算机文化基础》（刘瑾主编）的配套用书。全书分为两大部分：第一部分为“实践指导”。针对教材各章节中的内容和成人高等教育的教学特点，精选了17个实践指导项目，精心设计和安排了相应的实践内容和步骤，.....

祖荫·根脉·乡愁 广府民居肇昌堂文化遗产的守卫与传承 【工业技术】

本书选取广州沥滘古村一栋普通民居——肇昌堂为例，采用“解剖一个麻雀”的手法，清理其所蕴藏的物质文化与非物质文化遗产；厘定这里是一块考证广府农耕文明的活化石，一方萌发工商文明史迹的热土；鼓励有勇于历史担...