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中国古家具鉴赏与收藏 【工业技术】
路玉章著2006 年出版116 页ISBN:7112083516本书以中国古家具为主题 ,详细介绍了鉴赏与收藏的一些基本知识,以及古家具的形式、结构、材质、工艺和艺术。主要内容有:古家具的鉴赏与收藏及鉴别古家具的工艺、名称、年代、材质、图纹等。本书可作为古家具...
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中国煤矿锚杆支护理论与实践 【工业技术】
何满潮,袁和生,靖洪文,王方荣,景海河等著2004 年出版558 页ISBN:7030127455本书是在煤炭系统锚杆支护工程培训班讲义的基础上,汇集了煤炭系统锚杆支护研究理论和实践经验的最新成就撰著而成的。本书集中体现了世界第一采煤大国——中国煤炭行业锚杆支护工程的理论和技术水平。...
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中国人系列 中国人的饮食奥秘 【工业技术】
熊四智著2014 年出版296 页ISBN:9787513706926从中国文化背景上考察,中国人的饮食烹饪文化,是在中国以人为中心的天、地、人三才文化,并在其重人、爱人、为人、唯人的基本精神影响下产生的。中国人有自己的饮食之道,其奥秘便是把吃和生存、发展、享受融为一...
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