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第四届全国中餐技能创新大赛获奖作品集锦 【工业技术】
中国烹饪协会编写;高炳义主编2014 年出版334 页ISBN:9787555200185第四届全国中餐技能创新大赛由中国烹饪协会主办,中国烹饪协会名厨专业委员会承办。本次大赛收录千余款精美由烹坛新锐创制的菜品,分为热菜、凉菜、面点以及总决赛作品展示,是业界最权威的新锐厨师作品集。...
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材料力学与结构创新实验教程 【工业技术】
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工程技能训练和创新制作实践辅导手册 【工业技术】
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风暴 创新思维与设计竞赛表达 1 【工业技术】
甘伟主编2018 年出版241 页ISBN:9787568045926本书针对设计专业创新思维培养与设计竞赛表达课程而系统编写的教学指导书,主要内容:1.竞赛前期准备与类型分析;2.竞赛类别解析;3.竞赛主题剖析;4.竞赛出题解读;5.竞赛原则与框架;6.竞赛思路与特色表达;7.团队合作.....
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机械工程创新实训教程 【工业技术】
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SAP企业机器学习 赋能业务创新 【工业技术】
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