中国古代建筑技术史 【工业技术】

在数千年的历史进程中，我国各族劳动人民和建筑匠师建造了无数的建筑物，许多古代建筑遗存至今，具有优秀的技术传统和独特的艺术风格，是我国古代科学技术成就的一个重要组成部分。本书是一部关于古代建筑工程技术...

中国不同储粮生态区域储粮工艺研究 【工业技术】

该项目是由科技部立项，国家粮食局组织，在国家“十五”科技攻关项目主要成果的基础上，由全国50多位顶级粮食储藏专家学者历经十年调研验证、共同完成的重大科研课题；是在研究创建具有中国特色 “储粮生态系统理...

中国纺织工程学会 印花 技术学术讨论会 《微机电子扫描分色系统》在印花制版工艺中的初试及探讨 【工业技术】

安徽电力工业技术论坛 【工业技术】

本论文集涉及电力系统规划发展、电力市场研究、电力安全生产及电力一、二次设备运行研究等方面内容。对电力生产、管理和电力系统的生产运行有一定的指导作用。...

职业教育“十二五”规划教材 机械工业出版社精品教材 公差配合与技术测量 第2版 【工业技术】

本书共分8章，内容包括：绪论、极限与配合，形位公差，检测技术基础，表面缺陷与粗糙度区分及测量，典型零件的公差及检测（包括圆锥、轴承、螺纹、键与花键、齿轮），尺寸键，实训重点项目参选指导等。教材采用最新......

安徽建筑 【工业技术】

本书为“安徽文化精要”丛书之一种。全书对各个历史时期，安徽境内不同地区如皖北、江淮、徽州的建筑风格、建筑技艺、建筑遗存等进行了梳理和展示。以通俗易懂的叙述方式和图文并茂的形式，分门别类地回顾和展...

安徽名菜 【工业技术】

本教材内容主要包括理论部分和实践部分。理论部分主要包括安徽菜系的历史沿革、饮食习俗、用料特点、风味特色及烹调技法等，对徽菜常用的烹饪原料及徽菜常用烹饪原料的营养价值做了较为详细的介绍。实践部分...

中国少数民族特需商品传统生产工艺和艺术保护工程第一期工程——边销茶 【工业技术】

本书是由国家民委经济司委托中央民族大学承担的中国少数民族特需商品传统生产工艺和技术保护工程的第一期工程的最终成果，前一部分为关于边销茶的发展报告，后一部分为画册，用400多幅珍贵的精彩图片加上言简意...

体验与操作 工业设计常用材料与加工工艺教程中国高等院校工业设计教程 【工业技术】

本套教材定位为以实例分析为主，理论指导为辅的实用型教材。编写方式按照设计专业课程来设计，适于作为高校教材的推广应用。整套书涵盖了工业设计专业的重点基础课程，注重学生专业思维方式的训练。特色：以产品设...

中国少数民族特色村寨建筑特色研究 2 村寨形态与营建工艺特色研究卷 【工业技术】

《村寨形态与营建工艺的特色研究》系“中国少数民族特色村寨建筑特色研究丛书.少数民族特色村寨建筑特色研究”之第二册，本册从我国西南、华南、中南、东北、西北地域各少数民族地域的民族村寨的自然地理环...