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普通高等教育“十五”国家级规划教材 食品化学 第2版 【工业技术】
江波，杨瑞金主编2018 年出版499 页ISBN：9787518417759内容包括食品材料中主要成分的结构和性质，食品成分在加工和保藏过程中产生的物理、化学和生物化学变化，以及这些成分的结构、性质和变化对食品质量与安全等的影响等。本书是专门为食品科学与工程、食品质量与...
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高等院校信息技术规划教材 数字电路逻辑设计 第3版 【工业技术】
朱正伟，吴志敏，陆贵荣，梁向红，储开斌，何宝祥编著2017 年出版311 页ISBN：9787302461227本书结合应用型人才培养目标和教学特点，将传统数字技术与现代自动化数字技术的基础知识和工程理论有机融合，突破传统教学模式的局限，将目标定位于使学生在数字电子技术的基础理论、实践能力和创新精神三方面有...
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工业和信息化“十三五”人才培养规划教材 软件工程 第3版 【工业技术】
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普通高等教育电气信息类规划教材 单片机原理及应用 【工业技术】
蔡启仲主编；柯宝中，包敬海，陈文辉副主编2016 年出版279 页ISBN：9787111545156本书详细介绍了MCS-51单片机的硬件结构、指令系统和外部扩展电路的设计及汇编语言程序设计。对编写的程序作了详细的注释，从第6章开始，以中断程序的编写为主，加强了定时中断编程的分析与设计思路的说明，单片机...
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全国工程专业学位研究生教育国家级规划教材 电能质量 第2版 【工业技术】
程浩忠，周荔丹，王丰华著2017 年出版394 页ISBN：9787302469575《电能质量》分别论述了电能质量的基本概念、电能质量参数的标准测量方法、电力系统电压偏差、电力系统频率偏差、电力系统谐波、电力系统间谐波、电压波动与闪变、电力系统三相不平衡、暂态过电压和瞬态过...
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普通高等教育“十一五”国家级规划教材 计算机类本科规划教材 数据结构 第2版 【工业技术】
田鲁怀，姜吉顺编著2016 年出版380 页ISBN：9787121276934本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。全书共分10章，内容包括：数据结构的概念，几种基本的线性结构（如线性表），栈和队列，串，几种非线性结构（如多维数组和广义表），树，图，常用的数据处理技术（如排......
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十三五普通高等教育本科规划教材 信息安全概论 第2版 【工业技术】
李红娇主编2016 年出版311 页ISBN：9787512388680本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材。全书共分十二章，从信息安全基本概念出发介绍信息安全的基础理论和基本技术，主要内容包括信息安全基本概念、密码基础、密钥管理与认证技术、访问控制技术、操作系...
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普通高等教育“十一五”国家级规划教材 工厂供电 第6版 【工业技术】
刘介才主编；霍平参编2015 年出版395 页ISBN：9787111501343本书共分十章。首先概述工厂供电及有关的基本知识，接着依次讲述工厂的电力负荷及其计算，短路电流及其计算，工厂变配电所及其一次系统，工厂的电力线路，工厂供电系统的过电流保护、二次回路和自动装置，防雷、接地.....