西南地区少数民族酒文化研究 【工业技术】

怎样学好小学语文三基训练总复习（该专著主要内容包括中国酒文化的历史与演变、西南地区少数民族概况、西南地区少数民族特色酒文化、发展和传播少数民族酒文化的途径与方法四个部分。其中，第二、三、四部分是...

优雅得体中西餐礼仪 【工业技术】

本书细致而规范地介绍了源远流长的餐饮文化和优雅得体的用餐礼仪。吃饭不仅仅是享受美食，更是展现个人修养、品味与素质的机会，书中大量的图片示范，细致的文字讲解，使每个读者在享受美食的同时感受到餐饮文化所...

中西历代服饰图典 从先秦至现代、从古埃及至20世纪服饰的演变 【工业技术】

本书以图为主，简明、概括地介绍了中国和西方各国各时期最具特征的服装款式图样，有珍贵的彩色图片448幅，单色线条1000余幅，每图附有简要的文字说明。...

苗族银饰文化产业调查研究 【工业技术】

该书主要围绕着苗族银饰文化产业相关知识与调研进行阐述。全书分为四章：第一章主要是对苗族银饰文化产业课题的提出及其意义进行阐述，定义了苗族银饰文化产业的内涵，明确了苗族银饰文化产业调查研究的目的，叙述...

非物质文化遗产研究成果·潮州菜系列教材 潮菜工艺实训教程 【工业技术】

《潮菜工艺实训教程》是国家非物质文化遗产——潮州菜系列教材之一。是烹饪工艺与营养专业、烹饪与营养教育专业的主干课程，也是学习潮菜工艺的重要实践课。全书共有九章，包括概况、刀工、原料的初加工、潮菜...

先秦时期齐文化背景下城市与建筑研究 【工业技术】

本书通过对考古资料和文献记载的分析归纳，总结出了先秦时期齐文化背景下的城市规划和建筑营造的特点，并结合齐风古镇的实例进行阐述。全书共分为六部分内容：第一部分介绍了本书研究的对象，意义，目的，内容和方法.....

城市用地选择及方案比较 【工业技术】

齐鲁服饰文化研究 【工业技术】

本书从经纬两条线展开对齐鲁服饰文化的研究：经线，就是史的方面，以考古文物和遗存为基础，按照齐鲁服饰文化发展的历史脉络，从上古到新中国成立，跨越5000年，梳理出各个历史朝代的齐鲁服饰，以考证的方式，呈现出......

对象分析与设计方法比较 【工业技术】

中日高层建筑空间构成模式比较 【工业技术】