中式面点工坊 中国面点大全 【工业技术】

本书按常用面团分类，分为油酥面团、水调面团、发酵面团、米粉面团、杂粮面团五大类，共介绍了200余款具有中国特色的经典面点，即有传统又有创新，图文并茂，讲解详尽，中英文对照，并对技术关键加以重点提示，非常适......

Java ME游戏开发技术大全 【工业技术】

本书循序渐进地讲解如何使用Java ME技术开发移动信息设备应用程序，在最新的MIDP 2.0规范基础上深入分析了Java ME的核心技术。

婴幼儿营养餐大全 【工业技术】

韩国著名医学博士、小儿科主任教授为亚洲婴幼儿量身打造最安全、最科学的辅食添加计划，根据不同月龄宝宝的身体变化为您全面呈现，全面解答妈妈们关于辅食添加的所有问题。为您提供科学的喂养，让您的宝宝更加健...

Red Hat Linux 6大全 【工业技术】

美国麦克米兰公司授权出版:光盘ISBN7-980007-34-4:本书分为五个部分：RedHatLinux的介绍和安装、服务配置、系统管理、Linux编程、附录。

Microsoft Office 2000中文专业版使用大全 【工业技术】

Linux C程序设计大全 【工业技术】

本书一共分为6部分，循序渐进地讲述了Linux环境下的C语言编程技术，从基本概念到具体实践，从系统函数接口的认识到具体操作都进行了详细的阐述，并对具体知识点进行了详细的实例讲解。...

微型计算机实用大全 第4篇 微机的维护与诊断 【工业技术】

微型计算机实用大全 第9篇 系统及工具软件 【工业技术】

微型计算机实用大全 第2篇 常用处理器芯片 【工业技术】

计算机管理与维护技术大全 【工业技术】

本书是关于PC硬件的管理与维护的详尽参考。作者在书中除了详细介绍PC各硬件的基本知识及维护技术之外，还引入了A+认证硬件工程师考试的相关内容。...