普通高等教育“十二五”规划教材 食品科学与工程系列教材 食品标准与法规 【工业技术】

本书以食品标准、法规、合格评定（认证）为主线，分别介绍了标准法规及合格评定程序的基本概念、食品企业标准化实务、我国和国际食品标准与法律法规体系、食品安全监管体系与食品认证审核等。本书适合食品专业本...

全国高等教育“十三五”规划教材 变形监测与沉陷工程技术 【工业技术】

高等学校电子与电气工程及自动化专业“十一五”规划教材 电气工程导论 【工业技术】

本书内容包括电气工程学科概述、电气工程领域主要学科方向和电气工程技术的应用举例。

普通高等教育实验实训规划教材 电路实验与计算机仿真 【工业技术】

普通高等教育“十二五”规划教材 现代电力工程与技术基础 下 【工业技术】

治火策 21世纪消防安全管理与警世 【工业技术】

本书阐述关于消防安全管理方面的理论知识，及措施与办法。

普通高等教育“十一五”国家级规划教材 “十三五”普通高等教育本科规划教材 燃气轮机与联合循环 第2版 【工业技术】

全书主要内容包括：介绍了联合循环的原理、类型和特点，根据热力学原理分析了燃气轮机的基本特性，介绍了燃气轮机各部件的工作原理和特性，分析了燃气轮机的整体结构特点和运行调节特性，简要介绍了联合循环所用余热...

“十三五”普通高等教育本科规划教材 高电压与绝缘技术系列教材 高电压工程学习指导 【工业技术】

地基与基础 （十二五）全国土建类模块式创新规划教材 【工业技术】

本书主要包括的内容有：土的物理性质及工程分类、土中应力及地基变形、土的抗剪强度及地基承载力、工程地质勘查报告阅读、浅基础、土压力、土坡稳定及基坑支护、区域性地基及地基处理。每一模块核心部分尽可...

高等学校本科计算机类专业应用型人才培养研究项目规划教材 射频识别技术与应用 【工业技术】