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中国古建筑修建施工工艺 【工业技术】
北京市建设委员会组织编写2007 年出版581 页ISBN：7112092671本书由11篇83章组成，内容涵盖了中国古建筑修建工程各个分部分项工程。在编写方式上，没有冗长的叙述语言，抓住施工工艺中7个关键要素，即材料要求、主要机具、作业条件、操作工艺、质量标准、成品保护和应注意的...
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中国传统工艺全集 酿造 【工业技术】
路甬祥总主编2007 年出版618 页ISBN：7534740452本书一共分为上下两篇。上篇：酿造工艺的历史源流详尽地叙述了酿造工艺的起源、早期的发展以及逐步迈向成熟的发展脉络。下篇：传统酿造工艺的精粹，以酿造业的产品-------黄酒、白酒、食醋、酱类、豆豉、酱油及...
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中国科学技术大学精品教材 “十二五”国家重点图书出版规划项目 数据结构实用教程 【工业技术】
苏仕华，顾为兵，贾伯琪，刘勇编著2015 年出版365 页ISBN：7312037402本书系统地介绍了各种常用的数据结构和排序、查找的各种算法；阐述了各种数据结构内在的逻辑关系、存储表示、运算操作以及许多相关的操作算法；对用类C语言描述的各种算法进行了详细的注释和性能分析；书中列举...
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中国石油化工产品生产工艺及加工应用 【工业技术】
中国石油化工与销售分公司主编2007 年出版342 页ISBN：7502162976本书介绍了中国石油生产的合成树脂、合成纤维、合成橡胶和化肥四大类化工产品的生产工艺、产品性能及产品的加工与应用等方面的知识。
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中国科学技术史 纺织卷 【工业技术】
卢嘉锡总主编；赵承泽主编2002 年出版467 页ISBN：7030095855本书是一部论述中国自史前至近代数千年纺织生产和工艺技术发展历史的著作。全书分四编，包括生产篇、技术篇、少数民族篇和近代篇。
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中国传统工艺全集 陶瓷 【工业技术】
路甬祥总主编；杨永善主编；于兰等撰稿2004 年出版403 页ISBN：7534733162本书对我国陶瓷传统工艺作了系统、详尽的叙述、研究和总结。全书分五章，分别阐述了远古的陶瓷艺术、中国制瓷技术的发明、景德镇制瓷工艺、宜兴紫砂陶器工艺和民间陶瓷的工艺技法。这一创造性的总结和沉淀，相...
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紫禁书系 中国古代治玉工艺 【工业技术】
徐琳著2011 年出版273 页ISBN：9787513400787本书以各个时期玉器的制作工艺为侧重点，将目光由多数专家学者注重的玉器造型、纹饰等方面转而集中在玉器加工工艺及治玉工具的研究上。细致具体地将新石器时期至明清时期玉器的工艺流程、加工工艺、治玉作坊...
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