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《山东机械》编辑部1984 年出版179 页ISBN：
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郑明光，韩继福主编2005 年出版235 页ISBN：7109095150
本书介绍了安全优质肉牛的生产与加工。
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（日）河合真弓著；寿玉梅译2013 年出版64 页ISBN：7122175793
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М.А.阿麦里钦柯著；冶金工业部专家工作室译1958 年出版310 页ISBN：15062·813
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刘承钊，季文祥著1965 年出版162 页ISBN：15165·3952（冶金613）
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（苏）金茨布尔格（Я.С.Гинцбург），（苏）安得拉茨基（К.К.Андрацкий）著；张国惠等译1957 年出版433 页ISBN：15062·678
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聂晓平主编2009 年出版103 页ISBN：9787539032856
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张安盛，王少敏主编2005 年出版318 页ISBN：7109089363
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中国优质轻工产品大辞典编委会编1991 年出版673 页ISBN：7805735786
