经典家常小炒一本通 【工业技术】

本书介绍了家常小炒的做法，按照食材进行分类，每种食材都介绍了食材的营养成分、功效、选购指南、烹饪指导和饮食宜忌，内容全面而实用。...

油漆工一本通 【工业技术】

本书在介绍涂料的分类、品种、性能等的基础上，详细介绍涂料的调配、涂装工具与设备、涂装前表面处理、涂装工艺、涂料及涂装的缺陷的防治与施工安全等。...

新手学电脑组装与维护一本通 【工业技术】

新手学组建局域网一本通 【工业技术】

暂缺《新手学组建局域网一本通》简介

维修电工一本通 【工业技术】

本书介绍了电工基础知识、常见电工工具及仪表、变压器、电动机、低压电器、电力拖动和自动控制、照明和动力线路、劳动保护和安全生产等内容。...

建筑安全员一本通 【工业技术】

本书为“建筑五大员必备丛书”之一，该书详细介绍了建筑工程安全员的职责及具体要求。可以作为建筑五大员的培训教材。

美发一本通 【工业技术】

本书以图文结合的形式、通俗易懂的语言较系统地介绍了美发的实用性知识、洗发与头部按摩、烫发、染发等四部分内容，具体包括美发器具及消毒、发型设计、洗发、头部穴位按摩、半段式烫发、挑烫、母子烫、辫子...

烧腊卤熏一本通 【工业技术】

本书内容主要是烧、腊、卤、熏的介绍，烧烤的方法与设备用具，常用酱料、配料、香料一览，常用香料的性味及作用以及专用酱料的配制制法。...

新生活知识一本通 【工业技术】

本书是“新百科知识一本通丛书”中的一本，全书详细的介绍了生活知识的方方面面，全书结构严谨、图文并茂，选材合理，语言简洁明快。

家常美食一本全 【工业技术】

家常凉拌菜、家常素炒、家常肉小炒、家常汤煲、家常主食、家常海鲜、家常饮品，一本全部收录其中。每道菜都有分步骤详解，图片精美，制作过程详细。每道菜更附有菜品保健功效、制作要领等内容，丰富读者的健康常识...