中国现代室内装饰设计中的文化传统 【工业技术】

本书对作为美学活动的室内装饰设计进行了分析。

传统白酒酿造技术 【工业技术】

本书比较深入地介绍了传统酿酒技术，使读者较全面地了解酒类的发展现状、生产方法，对各种酒有清醒的认识。该书对生产中难点，如，勾兑用水、低度白酒进行重点阐述。而对现代白酒生产中出现的新技术、新工艺，结合自...

怎么做卤肉最好吃 卤一锅唤醒食欲的传统味 【工业技术】

道在器中 传统家具与中国文化 【工业技术】

本书从传统家具发展的历史入手，从家具的形制等方面阐述蕴含于其中的中国传统文化，包括其选材用料等，向读者展示中国传统文化的“中庸”之道等。内容深刻、发人深省。行文通俗流畅，可读性强。...

汉族传统服饰图案经典 【工业技术】

本书以汉族传统服饰图案为切入点，以北京服装学院民族服饰博物馆馆藏为依托，采用图文并茂的方式介绍了不同地域、不同阶层、不同年龄的汉族典型传统服饰及图案，服饰类型涉及衣、裙、裤、肚兜、鞋履、银饰、杂项...

崔字小磨香油传统技艺 【工业技术】

本丛书以中华老字号为案例对传统手工技艺重要门类及与之相关的民俗文化进行系统的考察与整理研究。本书详细地介绍了崔字小磨香油传统技艺的地域背景、制作技艺、传承状况、民俗文化以及在当代的发展状况。...

中式配色 传统色彩的新运用 【工业技术】

本书首先介绍了中国人的美术哲学、色彩观念，然后阐述中国传统色彩在历史上的发展及运用，包含国画、服饰、陶瓷、建筑、家具、玉石、茶等，接着详细介绍了中式常见的色彩及寓意和情境，最后以案例的形式详细解说传...

承德地方传统风味小吃 【工业技术】

本分册是关于承德名胜的故事集。全书分避暑山庄传奇故事、外八庙传说秘闻、承德十大景传说、乾隆与刘罗锅传说、承德民间幽默笑话等五个部分组成。书中淋漓尽致地表现了关于承德地区满蒙汉民族历史、文化及...

数字摄影 颠覆传统 【工业技术】

本书介绍了数码摄影的发展、数码相机的结构、性能、分类与选购、维护与保养、数字化图像、数码摄影系统、数码相机拍摄技巧、数码图像的处理技术等内容。本书重点突出，图文并茂、内容翔实，注重实用性及可操作...

布朗族的茶与传统文化 【工业技术】

本书作者以真挚的感情、敏锐的观察力、细腻的文笔，表现了作家对家人、亲人的爱以及对人生的真实感悟。