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高压水射流破岩机理研究 【工业技术】
王瑞和著2010 年出版248 页ISBN：9787563629114本书为系统介绍水射流理论与技术的学术著作。全书共分六章，主要内容有：绪论；岩石破碎理论研究；高压水射流理论研究；高压水射流流场与破岩特性研究；高压水射流破岩机理的数值模拟研究；水射流技术在石油钻井工程......
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打浆对肉糜品质特性影响的研究 【工业技术】
康壮丽，马汉军著2015 年出版126 页ISBN：9787030462725斩拌和打浆技术在肉类工业中的应用越来越广泛。本书介绍了斩拌和打浆对肌原纤维结构和蛋白质构象的影响，不同食盐添加量猪肉肉糜品质特性的影响，打浆对低盐低脂猪肉肉糜品质特性的影响，打浆对不同比例猪肉和鸡...
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土木工程结构试验高级教程 【工业技术】
朱尔玉，朱晓伟，贾英杰等编著2009 年出版233 页ISBN：9787504651945土木工程结构试验基础教程和土木工程结构试验高级教程，本书为土木工程结构试验基础教程。本书详细系统地介绍了土木工程结构试验设计、加载技术、量测技术、工程结构静载试验方法和试验数据处理等内容，反映了...
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21世纪中国和世界水危机及对策 【工业技术】
杨树清著2004 年出版430 页ISBN：7561820690本书针对人类所共同面临的水危机——洪水威胁、食用水缺乏、水质恶化、沙漠化和沙尘暴、提出改善水环境状况的新理念新方法，尤其是建设海洋水库的构想。全书共分10章，内容包括：世界水资源开发利用战略综述，全球...
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石墨烯的制备、结构及应用 【工业技术】
付长璟编著2017 年出版222 页ISBN：9787560358673本书详细介绍了石墨烯的结构、性能、制备方法、生长机理及表征方法，重点阐述了其在电子器件、储能、光催化和医学等领域的突出应用性能。本书内容全面，层次分明，并介绍了大量的研究实例和近年来的科研成果。本...
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中国流域水资源配置机理研究 【工业技术】
叶舟著2009 年出版157 页ISBN：9787508469188本书从流域的角度逐一对计划主导型、商品主导型、生态主导型我国水资源的配置机理进行研究，分析了各种资源配置模式存在的问题及制约因素，最后提出了具有激励相容制度安排的现代市场主导型水资源配置模型，在论...
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中国材料发展现状及迈入新世纪对策 【工业技术】
李恒德，师昌绪主编2002 年出版285 页ISBN：7533131584山东省泰山科技专著出版基金会资助出版:中国工程院，中国科学院“中国材料发展现状及迈入新世纪对策”咨询项目总报告。:本报告分别就材料对推动人类文明进步的作用、当代材料科学与工程的特征、我国基础材料...
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海平面上升对长江河口的影响研究 【工业技术】
程和琴，陈吉余编著2016 年出版426 页ISBN：9787030472731从流域-河口-海洋连续水动力系统角度，分析长江河口吴淞潮位记录(1912～2000年)中的理论海平面变化、构造沉降、三峡大坝导致的河口河槽冲刷、城市地面沉降、河口深水航道整治与促淤围垦工程导致雍水的复合效应...