水产品质量卫生安全新工艺新配方与无公害生产加工核心技术、质量检验检疫新标准实务全书 第4卷 【工业技术】

本书介绍了教育和人才方面经常遇到的知识，帮助广大青少年读者拓展知识视野的同时，培养他们学习的兴趣。

现代食品质量安全与管理体系的构建 【工业技术】

本书的主要内容包括从我国食品质量管理的实际情况出发，系统地阐述了食品质量管理的基本概念、理论和方法，详细讨论了对确保食品质量必不可少的法规、标准、组织、保证体系、规范，并对食品安全追溯系统、检测技...

建筑施工安全技术与管理 【工业技术】

本书为高职高专土建系列高端技能型规划教材。根据现行国家规范，结合职业资格认证特点，以安全管理技能训练为核心，以胜任安全管理岗位为目标，以安全管理流程为导向，本书内容划分为安全管理与文明施工、分部分项工...

机械安全标准汇编 【工业技术】

构建信息安全保障新体系全球信息战的新形势与我国的信息安全战略 【工业技术】

本书为山东社会科学院精品文库丛书。本书也是国家社科基金课题成果，批准号为04BGJ021,鉴定等级为优。该书在简述信息战和信息安全理论的基础上，全面系统地分析了全球信息战的新形势，研究了新形势对我国信息安...

建筑工程质量与安全管理 【工业技术】

本书根据最新建筑工程施工标准规范编写，分为质量管理与安全管理两部分。质量管理包括项目、施工、地基与基础、主体结构、装饰装修等管理；安全管理包括安全管理概论、安全技术，用电、防火、施工现场安全管理等...

信息安全管理概论 BS7799理解与实施 【工业技术】

本书共分6章，内容包括：信息安全管理概述，信息安全风险评估与管理，风险管理实施惯例，建立信息安全管理体系的方法与步骤等。

光气安全评价与管理 【工业技术】

本书共分7章，第1章为光气概述及光气化生产系统风险性分析，第2章进行了光气事故统计分析与案例评述，第3章介绍了上海化工区光气安全风险评价过程，第4章为风险防范措施应用与防护系统构建，第5章为国内外光气装置集...

食品安全与质量管理 【工业技术】

本书是以高等职业技术院校培养技能型人才的需要为基础，与食品企业的生产实际相结合。以食品安全质量管理体系为指导思想，围绕食品安全展开，内容上突出基础性和实用性，注重解决生产过程中的实际问题，着重于培养学...

常用电力安全工器具标准化使用图册 【工业技术】