餐馆与家庭十地方风味菜谱 上 鲁、苏、川、粤篇 【工业技术】

本册书收鲁、苏、川、粤四大菜系名肴415款。

电机学 特殊部分 第一至三册 【工业技术】

第一设计·典藏北京 【工业技术】

本书精选了北京近期新建的别墅样板房室内装饰个案，给读者最全面、最详细的现代流行装饰资讯，具有较强的收藏价值和观赏价值。

食美浙江 中国浙菜·乡土美食 【工业技术】

浙江美食文化中最具有吸引力的，其实不是酒店里的珍馐美味，而是那些生活中的美食，舌尖上的家园，他们是浙江纯正并真实的百姓生活体验。而浙江是一个饮食文化极其丰富的地方，几乎每个农村都有本地的传统菜式。在快...

中国传统建筑解析与传承 浙江卷 【工业技术】

本书以浙江省域为研究范围，尤其是具有传统人居环境特性的区域，重点强调传统地域建筑有关形式特征语义的内容讨论，以及现代地域建筑批判地域主义的探讨。包括探究浙江建筑地域特征和传承方式的认识论（基本理论）问...

第一次烘焙就成功 【工业技术】

本书面向初学者传授烘焙知识。内容全面，涵盖了蛋糕、面包、饼干的烘焙方法，还有关于烘焙器具和用材的简述。

第一设计·炫空间 【工业技术】

本书囊括了江浙一带的优秀的样板房设计作品，其中包括各种类型样板房的古典风格、现代风格、中式风格。并配有大量的现场实景照片，图片精美。...

第一届催化裂化技术问答会专辑 【工业技术】

地方水利技术的应用与实践 第10辑 【工业技术】

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第一设计·纯空间 【工业技术】

本书通过生动的摄影图片和详尽的文字介绍，令读者更加深度地了解深圳地区个性化的住宅室内装饰风格，具有较强的收藏价值和观赏价值。