豆芽优质生产新技术 【工业技术】

本书介绍了国内外豆芽品生产和食用概况，豆芽的植物学特征，种子的形态和构造，分级，标准，检验，贮藏，处理和豆芽生产方法，增产措施，病害防治和食用方法等。...

主要农作物病虫害防治方法 【工业技术】

优质鸡蛋生产技术 【工业技术】

本书内容提要：第一章：概述；第一节：我国蛋鸡养殖概况；第二节：我国鸡蛋生产消费概况；第三节：蛋鸡标准化养殖概念及发展前景；第四节：国内外蛋鸡养殖现状及发展趋势；第二章优质蛋品标准与生产技术；第一节：无......

优质饮用水净化技术 【工业技术】

豆腐优质生产新技术 【工业技术】

本书在简要介绍了豆腐的历史、营养价值、分类之后，重点介绍了豆腐生产的原辅料、豆腐生产的基本工艺、各种新型大豆豆腐与非大豆豆腐的的生产工艺，以及与大豆生产相关的其他问题。...

几种主要农作物病虫综合防治法 【工业技术】

生产更多的优质钢 【工业技术】

安全优质肉羊的生产与加工 【工业技术】

本书介绍了安全优质肉羊生产与加工。

安全优质生猪的生产与加工 【工业技术】

本书介绍了安全优质生猪的生产与加工。

安全优质肉鸡的生产与加工 【工业技术】

本书介绍了安全优质肉鸡的生产与加工。