中国艺术品收藏鉴赏图录 明清家具 【工业技术】

本丛书有陶瓷、玉器、佛像、明清家俱、文房四宝等8册，以图片为主，较为详细地介绍了这些艺术品的年代、工艺、制作、流传、鉴别真伪等方面的知识，图文并茂，深入浅出，能为广大艺术品收藏者及爱好者喜欢。...

中国茶入门轻图典 图录大全 【工业技术】

本书涵盖了中国茶的所有门类，用分步图解的方式详解了绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶、乌龙茶、花茶、紧压茶、花草茶等不同种类茶所包含的茶的性状、汤色、口味特色、品种、适宜人群、产地分布、挑选储藏等方...

珍贵古籍雕版特展图录 册府千华 【工业技术】

我国古代雕版印书，发端于唐，奠基于五代，兴盛于两宋，延袤于元明清，直至近代，雕版印刷一直占据着中国印刷业的主要位置。其间，举凡官署、藩府、私宅、坊肆、儒学、书院等竞相刻书，为后世留下了浩如烟海的典籍，......

中国传统建筑营造技艺展图录 【工业技术】

本书是国家图书馆举办的2012年“文化遗产日”而举办的“文源觞咏，圆明遗香——中国传统木构建筑营造技艺展”的同名图录。活动主要依托国图馆藏的世界记忆遗产“清代样式雷图档”、《圆明园内工则例》、《四...

徽州 聚落规划和建筑图录 【工业技术】

作为传统徽州人生产与生活的重要空间，徽州传统聚落与各类古建筑遗存非常丰富。这些数量巨丰的传统聚落和古建筑遗存不仅类型繁多，而且内容丰富，蕴藏着极为深刻的文化内涵与信息，既是徽学不可缺少、价值弥足珍贵...

永诀的建筑 已消失的中国古建筑图录 【工业技术】

在中華民族燦爛的文化史上，古建築書寫了濃墨重彩的一筆，但由於天災、人禍等種種原因，不少珍貴的古建築被毀壞，從大地上消失了。這些永訣的建築，有的留下了傳說，有的留下了文獻記錄，有的留下了圖像和仿體，其中......

中华美食林·上海菜 上海素菜·冷菜·爆炒篇 【工业技术】

摩登上海 上海最炫室内设计 英汉对照 【工业技术】

上海记忆 上海老建筑的前世今生 【工业技术】

本书精选上海数十幢各具特色的老建筑，由外及内带领读者通过图片详尽领略这些富含上海海派特色的空间。

上海欢迎您 上海的吃 【工业技术】

本书为“上海欢迎你系列丛书”。国际大都市上海，不仅是中国的经济、金融、贸易和航运中心，更是一座中国的近代历史文化名城，具有独特而丰富的海派餐饮文化资源。本书重点表现具有海纳百川，独树一帜的上海历史老...