抗除草剂微生物与水生植物的研究 【工业技术】

本书采用传统富集培养方法从多年施用乙草胺、氟磺胺草醚和氯嘧磺隆的豆田采集土样，经过富集驯化和反复纯化，分离筛选出6株除草剂降解菌。进一步对6株降解菌进行形态、生理生化、生长特性及16SrDNA鉴定，分别被...

食品微生物基础与实验技术 【工业技术】

本书简明地介绍了有关微生物学的基础知识，论述了微生物在其生命活动中的基本规律及实验指导等。

生物制药工艺学实验实训 【工业技术】

本书是高职高专药品类专业卫生部“十一五”规划教材《生物药物检测技术》的配套教材。

食品生物化学实验 【工业技术】

本教材内容设置与配套出版的理论教材相一致，包括糖类、脂类、蛋白质类、核酸类、酶类、维生素与色素、物质代谢和生物氧化，还包括综合实验。可作为高等院校食品科学或生物相关类各专业的实验教材，也可供相关专...

畜牧微生物学实验指导 【工业技术】

生物制药综合性与设计性实验教程 【工业技术】

食品微生物学实验原理与技术 【工业技术】

本书分三部分。第一部分为基础微生物学实验技术；第二部分为食品微生物学实验技术；第三部分为与其相关的其他食品微生物实验技术。

生物制药工艺学实验与指导 【工业技术】

本书是供高等医药院校生物制药专业、生物技术及生物工程专业、海洋药学等专业使用的生物制药工艺实验课程教材。

微生物发酵工程综合实验原理与方法 【工业技术】

本书包括三个综合型实验，每个综合实验均囊括了微生物发酵工程的上游和下游实验技术。

食品微生物实验 【工业技术】

本书是为食品和发醉工程专业微生物学课程编写的实验教材。内容包括三部分:即基础微生物学实验、食品微生物学实验和发醉微生物实验。本书可供大专院校食品、发酵、营养、卫生检验等专业作为实验教材，也可供...