手绘中国民居百态 客家旧居 【工业技术】

本套丛书集中展示了中国传统古镇、古村、古寨、古街的千姿百态，展示了中国传统民居建筑的博大精深。采用手绘形式进行表现并配实景照片及文字说明。...

客家民居 平远卷 【工业技术】

本书主要介绍了梅州市平远县客家民居，采用图文并茂的方式，从建筑结构、风水、艺术、文化等多个方面对平远的围龙屋、堂横屋等各式民居进行介绍，较为全面地展示了客家建筑艺术及其，对客家优秀文化的传承、发扬有...

客家民居 钟敏摄影作品集 【工业技术】

本书是一部反映闽、赣、粤交界处客家建筑，人文景观为主的摄影图册。坚固实用，古朴神秘的古老民宅，给人以巨大的心灵震撼和精神愉悦。

食饱吂：22位客家名人饮食记忆地图 【工业技术】

福建土楼客家美食之传统菜精萃 【工业技术】

本书介绍福建土楼客家美食传统菜的选择、加工配方以及烹制的方法。同时介绍菜肴的相关传统、营养知识。

连城客家美食文化 【工业技术】

本书系《连城客家文化丛书》之一。书中记述了连城客家饮食文化的源流和传承及其所体现的客家传统文化，习俗礼规等。书中较全面记载了连城众多的名优特产、名菜佳肴、风味小吃。...

客家连城五十六种传统风味小吃 【工业技术】

客家古邑民居 【工业技术】

本书是”十一五”国家重点出版规划--客家研究文丛：《客家古邑文化丛书》之一。全书共分四个章节，内容包括河源客家围的建筑类型、河源客家围的文化精神、河源客家围的美学思考、河源客家围的保护与开发等，从多...

客家民居 大埔卷 【工业技术】

本书是《岭南建筑经典丛书》系列的一部份，同样是通过活化历史和文化的建筑反映千百年来客家人的传统风俗习惯、客家先贤辗转南迁并与海外多元文化交融形成的文化特征。文中大量采用了散文、游记等体裁的文章...

客家民居 丰顺卷 【工业技术】

民居是特有的地方民俗风情的载体，保留至今，其文化内涵和历史价值都值得我们去探寻、研究和推荐。本书是客家民居系列丛书的丰顺卷，介绍了丰顺县境内大量遗存的风格独特的古村落、古民居和名人故居等建筑。本书...