烟花与文化 【工业技术】

周易与饮食文化 【工业技术】

荷文化与中国园林 【工业技术】

茶与中国文化 茶文化、茶科研、茶产业 【工业技术】

中国是茶的故乡，有着源远流长的饮茶历史。本书中，作者结合自己的专业所长，就茶的历史、文化、科研以及产业发展，撰写了专业而又通俗的文章，既耐读又易读。...

2011国家一级建造师资格考试要点备忘录丛书 建筑工程管理与实务 【工业技术】

本套书是一套针对国家一级建造师资格考试制作的考点备忘录丛书，将考点内容以图表的形式罗列出来，简单易懂，是备考人员复习的辅导书。

2011国家一级建造师资格考试要点备忘录丛书 机电工程管理与实务 【工业技术】

本套书是一套针对国家一级建造师资格考试制作的考点备忘录丛书，将考点内容以图表的形式罗列出来，简单易懂，是备考人员复习的辅导书。

红酒文化与养生 【工业技术】

本书介绍了红酒的起源，各国的红酒文化及红酒的养生方法。

普通高等教育“十一五”国家级规划教材 材料科学与工程系列 材料合成与制备方法 【工业技术】

本本书主要介绍了材料合成与制备的原理、方法和技术，包括单晶体的生长、非晶态材料、薄膜的制备方法；功能陶瓷的合成与制备；结构陶瓷和功能高分子材料的制备方法等。本书不仅可以作为高等学校材料科学与工程及...

茶的历史与文化 90杭州国际茶文化研讨会论文选集 【工业技术】

都市文化研究译丛 裸城 原真性城市场所的生与死 【工业技术】

作者在本书中以纽约为研究对象。探讨了近三十年以来在纽约城市中发生的变化。作者提出了“原真性”（authenticity）一词，作为研究城市面貌变迁的重要术语，原真性并不是指城市原有的风土，而是指城市民众与空间共同...