园院宅释 关于传统文化与现代建筑的可能 【工业技术】

本书主要叙述了中国传统建筑园院宅与现代建筑的关系及渊源。

不可不知的中华饮食文化与健康 【工业技术】

本书列举中华民族从古至今常食用的近百种食物，包括稻谷类、水果类、蔬菜类、饮品类，每种食物包含了饮食文化、中医认识、单方验方、营养价值、药用价值、养生美食、食用宜忌等内容。...

建筑文化遗产的传承与保护论文集 【工业技术】

本书是中国文物学会传统建筑园林委员会十七届年会的会议文集。收录了诸多建筑师的作品，涉及建筑理论，文物保护与修复等多方面。

水工程文化内涵与品位的提升途径 【工业技术】

本书从水工程实例出发，对提升水工程文化的内涵与品位的理念与方法进行了深入浅出的论述和剖析，为构建水工程文化学奠定基础。

隐藏民族灵魂的符号 中国饮食象征文化论 【工业技术】

云南大学“211工程”民族学重点学科研究项目:本书介绍了饮食象征文化的理论框架、中国饮食象征文化的价值取向、中国饮食象征文化的社会功能三部分内容。...

古建上的中国 中式建筑巡礼 传统文化再现 2 【工业技术】

古建上的中国 中式建筑巡礼 传统文化再现 1 【工业技术】

古建上的中国 中式建筑巡礼 传统文化再现 5 【工业技术】

古建上的中国 中式建筑巡礼 传统文化再现 3 【工业技术】

古建上的中国 中式建筑巡礼 传统文化再现 4 【工业技术】