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    河北省食品研究所,中国食品出版社辞书编辑部1989 年出版905 页ISBN:7800441091

    本辞典收辞范围包括:动植物食品资源、食品营养和卫生、食品加工工艺和机械、食品储运和养护、食品检测和分析、食品包装机械和材料、现代化管理等...

  • 中华茶道 卷3 【工业技术】

    刘铭忠,郑红峰主编2011 年出版599 页ISBN:7546359465

    本书系统地介绍了茶的起源、发展史;茶的酿造及传播;茶的分类及品饮;茶艺茶道;茶的冲泡技法及茶具品鉴;名茶传统以及名人茶事等相关知识。本书注重趣味性实用性,图文并茂,读者了解中国茶文化的同时,享受茶......

  • 中华茶道 卷2 【工业技术】

    刘铭忠,郑红峰主编2011 年出版396 页ISBN:7546359465

    本书系统地介绍了茶的起源、发展史;茶的酿造及传播;茶的分类及品饮;茶艺茶道;茶的冲泡技法及茶具品鉴;名茶传统以及名人茶事等相关知识。本书注重趣味性实用性,图文并茂,读者了解中国茶文化的同时,享受茶......

  • 中华茶道 卷4 【工业技术】

    刘铭忠,郑红峰主编2011 年出版799 页ISBN:7546359465

    本书系统地介绍了茶的起源、发展史;茶的酿造及传播;茶的分类及品饮;茶艺茶道;茶的冲泡技法及茶具品鉴;名茶传统以及名人茶事等相关知识。本书注重趣味性实用性,图文并茂,读者了解中国茶文化的同时,享受茶......

  • 中华茶道 卷1 【工业技术】

    刘铭忠,郑红峰主编2011 年出版192 页ISBN:7546359465

    本书系统地介绍了茶的起源、发展史;茶的酿造及传播;茶的分类及品饮;茶艺茶道;茶的冲泡技法及茶具品鉴;名茶传统以及名人茶事等相关知识。本书注重趣味性实用性,图文并茂,读者了解中国茶文化的同时,享受茶......

  • 中华人民共和国计量工作大事记 1950-1987 【工业技术】

    国家计量局办公室编1988 年出版79 页ISBN:7502601856

  • 中华人民共和国标准物质目录 2003年 【工业技术】

    全国标准物质管理委员会编2003 年出版341 页ISBN:7502618392

    本书收录了国家发布的一级标准物质1168种,二级标准物质1430种,并进行分类、编号。

  • 中华饮食 【工业技术】

    徐潜主编2014 年出版204 页ISBN:9787547215586

    对于中华饮食文化基本内涵的考察,不仅有助于饮食文化理论的深化,而且对于中华饮食文化占据世界市场也有着深远的积极意义。中华饮食文化就其深层内涵来看,可以概括成四个字:精、美、情、礼。这四个字,反映了饮食...

  • 中华人民共和国国家计量检定规程目录 1987 【工业技术】

    国家计量局计量法规处编1988 年出版86 页ISBN:7502601139

  • 中华人民共和国计量检定规程汇编 声学 1987 【工业技术】

    国家计量局计量法规处编1988 年出版156 页ISBN:7502601155

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