食品安全与质量控制 【工业技术】

本书内容分为绪论，动植物中的天然有毒物质，生物因素对食品安全性的影响，化学和物理因素对食品安全性的影响，环境污染对食品安全性的影响，转基因技术对食品安全性的影响，食品加工过程对食品安全性的影响，食品安......

机械工程手册 第52篇 热工测量与控制技术 试用本 【工业技术】

电气控制与PLC应用技术 【工业技术】

本书介绍了可编程控制器的由来及发展、特点、性能指标，以欧姆龙公司的系列PLC产品为例，全面介绍可编程控制器的结构、基本工作原理、编程语言、指令系统、梯形图及编程软件的使用等；基本控制系统及其安装维护；...

电气控制与PLC应用 【工业技术】

本书根据电气自动化、机电一体化技术专业人才培养方案，结合国家职业技能鉴定规范——《维修电工考核大纲》（高级工）的职业技能要求，紧紧围绕工作任务的完成需要来选择和组织课程内容，突出工作任务与知识的紧密性...

电力变压器质量控制与监造 【工业技术】

本书主要对电力变压器监造、电力变压器技术要求、电力变压器制造质量控制、电力变压器监造发展趋势等方面进行了系统的介绍，列举了电力变压器制造与监造过程中出现的故障案例并进行了分析。还在传统的电力变...

电机与电气控制项目化教程 【工业技术】

本书共设计5个学习项目，分别介绍直流电动机、三相异步电动机、变压器、常用低压电器等基本知识，以三相异步电动机和其他执行电器为控制对象的生产机械的电气控制原理、线路分析方法为重点，培养学生解决生产中...

水利工程施工与质量控制简析 【工业技术】

本书主要内容有土工合成材料在水利工程中的施工、新型防水材料在水利工程中的施工、振冲法基础加固加密施工、引水闸工程施工、土石方开挖工程、水工混凝土工程、灌浆工程、土石坝工程、碾压混凝土工程。本...

2012二级建造师执业资格考试历年真题命题规律与考点归类解析 建筑工程管理与实务 【工业技术】

本书对二级建造师执业资格综合考试科目《建筑工程管理与实务》2007年至2011年历年真题进行统计、汇总、解析，从而发现命题规律，提高学习效率，以达到帮助考生迅速改善成绩、顺利通过考试的目的。...

单片机与可编程控制器学习辅导与技能训练 【工业技术】

本书是高职高专一体化教学通用教材《单片机与可编程控制器》的辅导用书，本书针对教材中的重点、难点进行了分析，对学生的学习方法及学用结合的特色进行指导与补充。...

Visual C++面向对象与可视化程序设计习题解析与编程实例 【工业技术】

本书是同系列丛书中《Visual C++面向对象与可视化程序设计》（第2版）一书的配套教材。本书中对该教材中各章的习题做了详细解答，对每题都做了必要的分析与代码注释。本书涉及的知识有Visual C++的基础知识与开...