民居在野 西南少数民族民居堂室格局研究 【工业技术】

本书稿是民居研究方面的专著，主要从“前堂后室”的特殊形态出发，对中国西南少数民族和华南汉族民居的空间格局进行分析，并从居住建筑史、民族史和文化传播的角度探讨其历史渊源。书稿内容汇集了作者从博士期间...

民族建筑元素与环境艺术研究 【工业技术】

中国是一个多民族发展中国家，结合少数民族比较集中的地区不同的建筑风格，行成不同的特色少数民族建筑。房屋是人类赖以生存的地方，不仅满足了人们最近本的防御、取暖等需求，同时形成了不同的建筑风格。少数民族...

先秦食品文化研究 上 【工业技术】

本书系统研究了先秦时期的食品文化。

先秦食品文化研究 下 【工业技术】

本书系统研究了先秦时期的食品文化。

食品中有害成分检测方法研究报告汇编 【工业技术】

醉与醒 中国酒文化研究 【工业技术】

明代茶酒文化之研究 【工业技术】

维吾尔族建筑文化研究 【工业技术】

中国少数民族特色村寨建筑特色研究 3 村寨建筑艺术与美学价值研究卷 【工业技术】

《村寨形态与营建工艺的特色研究》系“中国少数民族特色村寨建筑特色研究丛书.少数民族特色村寨建筑特色研究”之第二册，本册从我国西南、华南、中南、东北、西北地域各少数民族地域的民族村寨的自然地理环...

物理学研究中的电子计算机 【工业技术】